فيه منها بر
و ايش اسمها
هذي بف مش سمبوسه البف كذا يصير منتفخ حتى من جوا عكس السمبوسه تجي مثلثه ومافيها هوا من داخل
انا لو اصلح هذا لاهلي برمضان عصبو قالو وين السمبوسه يبون المثلثه هذيك 😅😅😅😅
انا لو اصلح هذا لاهلي برمضان عصبو قالو وين السمبوسه يبون المثلثه هذيك 😅😅😅😅
شكلها حلو بس اعتقد عجينتها سميكه راح اجربها ان شالله واقولك وعجينتي لسنبوسه بالبيت طحين بيضه وملعقة نشا واشوي زيت وملح عنجد روعه وخفيفه وهشهشكلها حلو بس اعتقد عجينتها سميكه راح اجربها ان شالله واقولك وعجينتي لسنبوسه بالبيت طحين بيضه...
كم مقدار الطحين اللي تحطيه
MANII
•
abraar@ :
هي تختصر عليك وقت...اممم بس متردده منها اخاف ماتعجبني... احس العجينه انا اعجنها احسن..بس يمكن اجربها وقت العزايمهي تختصر عليك وقت...اممم بس متردده منها اخاف ماتعجبني... احس العجينه انا اعجنها احسن..بس يمكن...
مساء الخيرر
اي انا احب هالسنوبسه بس ما قد سويتها
ياليت تعطيني مقادريها وطريقتها
بليييز
بنات كل وحده تعجن هالعجينه تسدح مقاديرها
ولكم اصدق الدعوات
اي انا احب هالسنوبسه بس ما قد سويتها
ياليت تعطيني مقادريها وطريقتها
بليييز
بنات كل وحده تعجن هالعجينه تسدح مقاديرها
ولكم اصدق الدعوات
الصفحة الأخيرة
2 كوب دقيق
نص فنجال شاهي زيت
رشة ملح
تقريباً ثلاث ارباع الكأس ماء دافي .. بدون مقدار تصبين بالتدريج لحد ماتتكون عمدك عجينه متماسكه وتتشكل بسهوله
يوضع الدقيق والملح والزيت مع بعض ويفركون مع بعض باليدين لحد ماتتجانس المكونات ثم يصب الناء بالتدريج لحد ماتوصلين لعجينه متماسكه لينه سهلة التشكيل
تخمر نص ساعه
حتى تطلع العجينه بعد القلي مقرمشه وهشه
التفريز
اذا شكلتيهم وحشيتيهم امسحيهم بدقيق ورشي الصينيه دقيق وصفيهم بالصينيه ودخليهم الفريزر حتى يتجمدون قلبيهم اذا اللي تحت ماجمد واذا جمدوا خلاص صفيهم بعلب بلاستك او باكياس
ورجعيهم للفريزر
بس