عجينه فطاير جناان قطن

عجينه فطاير جنااان لبيتزا الصغار والاقماع والسنبون خيال 

3 ك دقيق
2 فنجال حليب بودره
1 فنجال زيت 
1 م خميره
1 ملعقك ب ك ن ج 
2 م سكر +ذره ملح
ك ماء فاتر 

تعجن جميعها وتترك ساعه ثم تشكل
يستبدل حليب البودره بحليب سائل فنجالين شاهي