عجينه للفطائر والبيتزا

صباح الخير او مساء الفل على الكل

عايزه اوصف لكم طريقه عجينه هائله تنفع للفطائر والبيتزا

5 ك دقيق all purpose يعنى لكل الاغراض-1 ك زيت زيتون - 1 م كبيره خميره بيره

نصف م صغيره خميره بكنج بودر - ذره ملح - 1 م صغيره سكر.

الطريقه ( ضيفى الملح والخميره البودر والزيت الى الدقيق وافركى الدقيق جيدا وفى هذه المده تكون

خميره البيره جاهزه ضعيها على الدقيق واعجنى الجميع واذا كانت لسه جافه ضيفى بعض الماء الدافى

لتصبح عجينه واتركيها تخمر وشكليها بعد ذلك بالطريقه اللى تعجبك ) وبالهناء والشفاء