كيلو لحم مفروم -4 بصل حجم وسط -5فص ثوم -حبة فلفل بارد -قليل من البقدونس
2طماط حجم وسط -عصير ليمونة -بهارات -ملح -فلفل اسود قليل جدا من دبس الرمان
قليل من صلصة الصويا -2ملعقة كبيرة معجون طماط 0
الطريقة :اضع البصل و الطماط و الثوم والفلفل البارد و البقدونس في الفرامة الخاصة بالبصل ثم اخلط مع الباقي واضع الخلطة بالخبز احشيه ثم اضعه في الشواية


وطريقة الحمص هي اضع علبة الحمص مع نصف كمية الماء الموجود في العلبة وعصير ليمونىة وفص ثوم صغير ورشة ملح و4ملاعق كبيرة هردة (طحينة سائلة )اضعهم في الخلاط وثم اضعهم في طبق التقديم واتمنى انها تعجبكم وتعجب ال:27: وتعجب :arb:
ويمدحون فيكم مدح ويطلبونها من ايدك كل مرة
وهي بلفرن بس انتظر زوجي العزيزي يشرف عشان يتفاجئ بالغداء
باحارب الكبسات نبغى شي جديد ههههههههه
ربي يعطيك العافيه ويشرفني ويسعدني اكون اول وحده ترد
ولأول مره في عالم حواء ارد اول وحده ^_^