bulbula
bulbula
تسلم الايادي
تسلم الايادي
هلا أختي
الكبه و الفتوش تلاقي طريقتهم بين الردود

أما البرست فلي فيه طريقتي الخاصه و الصراحه ما ينشبع منها:المقادير بالوصفه:
دجاجه مقطعه 10 قطع تقريبا تتبليها بالتالي:في الخلاط تحطي سنين ثوم و روزماري(ضروري للنكهه)وفلفل اسود و زنجبيل ناشف و ماجي و نص ليمونه بقشرها و ملح و خل و شوي بقدونس و اوريجانو لو عندك او زعتر بري و بهار حلو مع علبتين زبادي و تخلطي عدل
صبي الخلطه على الدجاج و قلبيها معها كويس و خليها في التلاجه لثاني يوم (أنا خليتها يومين)

شيلي الدجاج من الخلطه بس لا تشيلي اللي يلزق عليه منها

غطسي كل قطعه بالدقيق و انفضي الزوايد بيدك

اكسري بيضه و اخلطيها كويس و صبيها على الدجاجه و قلبيها زين

شيلي الدجاج قطعه قطعه و حطيها على البقسماط المضاف له سمسم و غطيها كويس بالبقسماط و اضغطي على كل قطعه بيدك علشان تضمني انها تتغطى كويس.

ريحيه في التلاجه و اقليه في زيت حار و عليكم بالعافيه



حياكِ الله
bulbula
bulbula
الغاليه اللهم آميـــــــــــــن و شكرا على مرورك الرائع و بصمتك المفيده
bulbula
bulbula
عالم حوا
واااااااااااااااااي يا حبني لكم يوم شفت الشعار اللي حاطينه طرت من الفرحه<<<بزر

الله يجبر بخاطركم و يسلم ايديكم و يجزاكم خير

يا حبيلكم وه بس وه
زمن عمري
زمن عمري
يسلموووو
bulbula
bulbula
يسلموووو
يسلموووو
اهلا و سهلا