الموضوع اكثر من مميز ربنا يبارك فيكى وفى بنتك
عجبتنى جدااا صوره التورته اللى فى النصف عايزه طريقتها لو سمحتى
وليا سؤال....
بتعملى الاطباق قبل وقت العزومه بقد ايه يعنى فرضنا مثلا عندى حفله بالليل وصعب جداا اجهز الحاجات وقتها امتى ابدأ فيها وخصوصا لو هاعمل سبرنج رول وباف بسترى وتورتات
مستنيه ردك ضرورىىىىىىىىىىىىىى
عندى حفله مهمه وأكيد هاستفيد بموضوعك جداااااااا
soso
•
دلوعه زوجها!! :
ماشاء الله الصراحة عزيمة ماعليها كلامماشاء الله الصراحة عزيمة ماعليها كلام
احلام بنفسجية---:26:
ربيع الحياة----:26:
pink-girl----:26:
مدام وائل----:26:
دلوعة زوجها----:26:
يعافي الوبكون و شكرا لكم على دعواتكم الله لا يحرمني منكم
و شكرا على المرور الجميل:26: :26:
حبيبتي انا ذكرت بالردود اني عملت الاطباق قبل بيوم
و لكن انا دائما افضل ان اعمل على مهل و اجهز كل شيء ممكن يتفرز حتى قيل بجمعة إلا اذا كانت العزيمة مفاجئة
و احاول دائما ان يكون يكون عندي بالفريزر اكلات جاهزة على القلي مباشرة او التسخين احتسابا للمفاجأت:22:
مثلا (السبرينغ رول - و الكبة المقلية و الصاجية و السمبوسك بعملهم و احطه بالفريزر و على القلي على طول)
و عجينة البف ما بستغني عنها دائما باذن الله موجودة بالفريزر و بستعملها في كل شيء سهلة و سريعة و بتفك الازمات
الملوخية - السبانغ و البرغر و الشاورما كمان بجهزهم و بفرزهم
انواع الخبز (الهمبرغر-الشاورما - الخبز العربي-و الفطائر )بجهزهم و اشويهم و ابردهم و على الفريزر) و ليلة العزومة بطالعهم و اعيفهم يدوبوا على راحتهم لتاني يوم
و الحلويات اعملها قبل بيوم و دائما بيكون عندي في البراد قطر (شيرة جاهزة)
و اذا في تارت بعمله قبل بيومين و قبل بيوم بزينه و بحطه بالبراد
و بحاول دائما اقلل من المرقات بالعزيمة و اكتر من النواشف
و الرز و الفريكة بنفس اليوم
و الطبخات التانية بسوها قبل بيوم او يومين(ورق العنب -المحاشي -و الدجاج و اللحمة المسلوقة) و تاني يوم بيضل التسخين
و رح انزل التارت اليوم ان شاء الله و هو سهل كتير
ان شاء الله يكون واضح و اي سؤال انا حاضرة باذن الله :26:
ربيع الحياة----:26:
pink-girl----:26:
مدام وائل----:26:
دلوعة زوجها----:26:
يعافي الوبكون و شكرا لكم على دعواتكم الله لا يحرمني منكم
و شكرا على المرور الجميل:26: :26:
حبيبتي انا ذكرت بالردود اني عملت الاطباق قبل بيوم
و لكن انا دائما افضل ان اعمل على مهل و اجهز كل شيء ممكن يتفرز حتى قيل بجمعة إلا اذا كانت العزيمة مفاجئة
و احاول دائما ان يكون يكون عندي بالفريزر اكلات جاهزة على القلي مباشرة او التسخين احتسابا للمفاجأت:22:
مثلا (السبرينغ رول - و الكبة المقلية و الصاجية و السمبوسك بعملهم و احطه بالفريزر و على القلي على طول)
و عجينة البف ما بستغني عنها دائما باذن الله موجودة بالفريزر و بستعملها في كل شيء سهلة و سريعة و بتفك الازمات
الملوخية - السبانغ و البرغر و الشاورما كمان بجهزهم و بفرزهم
انواع الخبز (الهمبرغر-الشاورما - الخبز العربي-و الفطائر )بجهزهم و اشويهم و ابردهم و على الفريزر) و ليلة العزومة بطالعهم و اعيفهم يدوبوا على راحتهم لتاني يوم
و الحلويات اعملها قبل بيوم و دائما بيكون عندي في البراد قطر (شيرة جاهزة)
و اذا في تارت بعمله قبل بيومين و قبل بيوم بزينه و بحطه بالبراد
و بحاول دائما اقلل من المرقات بالعزيمة و اكتر من النواشف
و الرز و الفريكة بنفس اليوم
و الطبخات التانية بسوها قبل بيوم او يومين(ورق العنب -المحاشي -و الدجاج و اللحمة المسلوقة) و تاني يوم بيضل التسخين
و رح انزل التارت اليوم ان شاء الله و هو سهل كتير
ان شاء الله يكون واضح و اي سؤال انا حاضرة باذن الله :26:
soso
•
soso :
احلام بنفسجية---:26: ربيع الحياة----:26: pink-girl----:26: مدام وائل----:26: دلوعة زوجها----:26: يعافي الوبكون و شكرا لكم على دعواتكم الله لا يحرمني منكم و شكرا على المرور الجميل:26: :26: حبيبتي انا ذكرت بالردود اني عملت الاطباق قبل بيوم و لكن انا دائما افضل ان اعمل على مهل و اجهز كل شيء ممكن يتفرز حتى قيل بجمعة إلا اذا كانت العزيمة مفاجئة و احاول دائما ان يكون يكون عندي بالفريزر اكلات جاهزة على القلي مباشرة او التسخين احتسابا للمفاجأت:22: مثلا (السبرينغ رول - و الكبة المقلية و الصاجية و السمبوسك بعملهم و احطه بالفريزر و على القلي على طول) و عجينة البف ما بستغني عنها دائما باذن الله موجودة بالفريزر و بستعملها في كل شيء سهلة و سريعة و بتفك الازمات الملوخية - السبانغ و البرغر و الشاورما كمان بجهزهم و بفرزهم انواع الخبز (الهمبرغر-الشاورما - الخبز العربي-و الفطائر )بجهزهم و اشويهم و ابردهم و على الفريزر) و ليلة العزومة بطالعهم و اعيفهم يدوبوا على راحتهم لتاني يوم و الحلويات اعملها قبل بيوم و دائما بيكون عندي في البراد قطر (شيرة جاهزة) و اذا في تارت بعمله قبل بيومين و قبل بيوم بزينه و بحطه بالبراد و بحاول دائما اقلل من المرقات بالعزيمة و اكتر من النواشف و الرز و الفريكة بنفس اليوم و الطبخات التانية بسوها قبل بيوم او يومين(ورق العنب -المحاشي -و الدجاج و اللحمة المسلوقة) و تاني يوم بيضل التسخين و رح انزل التارت اليوم ان شاء الله و هو سهل كتير ان شاء الله يكون واضح و اي سؤال انا حاضرة باذن الله :26:احلام بنفسجية---:26: ربيع الحياة----:26: pink-girl----:26: مدام وائل----:26:...
بسم الله
تارت السويسرول
عدد 2 سويسرول بالشوكولا او الفانيليا
ظرفين دريم ويب
شوكولا مرة 200 غ
علبة قشطة
و علبة حليب مركز
يسكويت اصابع و عادي
الطريقة
نستعمل حافة صينية الفرن اللي بتفتح بدون القاعدة و نضعها مباشرة في طبق التقديم
نضع البسكويت على حواف الصينية و لا ندع فراغات
نقطع السويسرول حلقات و نرص اول طبقة
نخلط جميع المقاديربالخلاط ما عدا السويسرول و الشوكولا و نصب نصفها على السويسرول
ثم نضع طبقة ثانية من السويسرول و لانضغط عليها كثيرا
ثم طبقة من الكريمة
ثم الطبقة الاخيرة من السويسرول
ثم ندوب الشوكولا على حمام مائي و نضيف لها ملعقة كورن سيروب او (زبدة) و نبردها قليلاو نضعها على الوجه
وتزين حسب الرغبة و منطلعها آخر شي و منفك عنها حواف الصينية و تقدم
تارت السويسرول
عدد 2 سويسرول بالشوكولا او الفانيليا
ظرفين دريم ويب
شوكولا مرة 200 غ
علبة قشطة
و علبة حليب مركز
يسكويت اصابع و عادي
الطريقة
نستعمل حافة صينية الفرن اللي بتفتح بدون القاعدة و نضعها مباشرة في طبق التقديم
نضع البسكويت على حواف الصينية و لا ندع فراغات
نقطع السويسرول حلقات و نرص اول طبقة
نخلط جميع المقاديربالخلاط ما عدا السويسرول و الشوكولا و نصب نصفها على السويسرول
ثم نضع طبقة ثانية من السويسرول و لانضغط عليها كثيرا
ثم طبقة من الكريمة
ثم الطبقة الاخيرة من السويسرول
ثم ندوب الشوكولا على حمام مائي و نضيف لها ملعقة كورن سيروب او (زبدة) و نبردها قليلاو نضعها على الوجه
وتزين حسب الرغبة و منطلعها آخر شي و منفك عنها حواف الصينية و تقدم
الصفحة الأخيرة
الله يخلي لك بنتك يارب