ووضعت لك الشعار تستاهلى يا قلبى
ووضعت لك الشعار تستاهلى يا قلبى
ام علاء :
ووضعت لك الشعار تستاهلى يا قلبىووضعت لك الشعار تستاهلى يا قلبى
طموحه 3 :
والله انكم ذوق ياهل الجنوووب والله اني احبكموالله انكم ذوق ياهل الجنوووب والله اني احبكم
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=1211428
وطريق ورق العنب بهالرابط
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=1858134
صينية المصقعه
1- باذنجان قطعيه شرايح واقليه وصفيه بالصنية
2- في قدر حطي بصل مقطع صغير واحمسيه بشوية زيت ثم حطي عليه دجاج مفروم ثم أضيفي له بهارات فقط
3- في الخلاط الكاس حطي حبتين طماطم كبار وحطي عليها حبتين ماجي وبيالة زيت وملعقة صغيرة معجوون الطماطم واخلطيهم وأضيفهم للدجاج اللي في القدر
4- حرك الدجاج مع الطماطم وإذا قربت تنضج أضيفي لها علبة حمص وملعقتين سكر (وهذا السر اللي يخلي المصقعة تهبل )ولا تكثرين ملعقتين كفاية وأضيفي لها بقدونس مقطع وأتركيها شوي
5- في زبديه أخلطي علبة قشطة مع 3 ملاعق جبن سايل و3ملعق كبيره مايونيز
6- أضيفي نصف الدجاج على الباذنجان اللي في الصينية وحطي فوقه نصف خلطة القشطة وبعدين صفي باذنجان من جديد وبعدين حطي الدجاج وصبي باقي القشطة ودخليها الفرن من فوق علشان تتحمر
وأخر طبق إيدام فاصوليا
أنا أجيب قدر الضغط وأحط الفاصوليا مع صحن صدور دجاج مقطع مكعبات مو صغيره ولاكبيره وسط وأضيف ملعقتين بصل مفروم ومكعبين ماجي وثلاث ملاعق معجون الطماطم وطماطم مفروم وبهارات وملح وكمون وفلفل وأسكر عليهم الضغط وأتركهم عشر دقايق بعد مايصفر القدر وبعد ما أفتح القدر أخليهم على نار هاديه لمده عشر دقايق مع ملاحظه عدم إقفال القدر الضغط بالغطاء الخاص فيه ممكن نحط غطاء قدر ثاني وبالهناء والعافيه