ربع ملفوفة صغيرة تقطع شرائح طولية رفيعة
علبة بزاليا خضرة
حبة طماطم مشيول قشرها ومقطعة
بصلة صغيرة مقطعة شرائح
فصة ثومة مقطعة قطع صغيرة
قلقل من الزيت
البهارات ( فلفل أسود + كمون ناعم + كزبرة ناعمة + ملح + كركم+ ليمون أسود مطحون)
الطريقة
1- تحمر البصلة في المقلاة مع الزيت
2- يضاف الثوم للتحمير
3_ يضاف الملفوف ويحمر جيدا ليذبل
4- يضاف الطماطم ويترك ليذبل ثم يضاف البزاليا والبهارات
5- يضاف معجون طماطمكمية كافية تحمر الجميع ويترك ليتجانس ويستوي
التقديم
يحشى في الصمون
ممكن أكله مع الخبز
بجانب السلطات

أم أحمد دشتي @am_ahmd_dshty
عضوة جديدة
هذا الموضوع مغلق.

انصاف الحلول
•
يعطيك العافيه عيوني :)

فروحة
•
<center><BR><br><BR><font color="green" size="8"><BR><br><BR><center><BR><br><BR><DIV STYLE="width:550;height:70;filter:wave(strength=4, freq=2, lightstrength=40, add=0, phase=20)"><marquee direction="up" height="280" scrollamount="2"><BR>جزاك الله خيرا يا ام احمد وانشاء الله اعمله لأبو العيال ويكون طيب <a href=""></a><a href=""></a> </marquee></DIV></FONT><BR><center><a href=""></center><BR><br><BR></BODY><BR><br><BR></html>

الصفحة الأخيرة