يعطيكـ العافيه ام عبد المنعم ..
ماشاء الله عليكـ ماقصرتي ..
بس عندي سؤال ..
انا جربت رولات البسكوت بالفستق..
مانجحت معي ..
صارت قاسيه حيــل ..
حاولت ازيد حليب ..وجربت .مانفعت .. : (
وشو الخطأ ياقلبي ..
لانها ماااره اعجبتني ..
وناويه اليوم ان شاء الله اسوي الاكلير ..
اذا فيه نصيحه قبل اسويها ..
: )
الله يسعدكـ
يعطيكـ العافيه ام عبد المنعم ..
ماشاء الله عليكـ ماقصرتي ..
بس عندي سؤال ..
انا جربت رولات...
يا هلا حبيبتي
رولات البسكويت لاااااااااااازم تكون رقيييييقة زي ما قلت علشان تكون هشه و خفيفة و ما تطولي عليها في الفرن علشان ما تنشف منك انا عملتها كتير ما نشفت معي و لا مرة و خفيفة و هشة جداااااااااااااا
و كمان بعمل نفس الطريقة أشكال وردات و أقماع و بحط الحشوة أيس كريم بتكون رووووووووووووووعة يا ريت تجربيها تاني و تقوليلي النتيجة و انا ان شاء الله انزل اشكالها مرررررررررررررة جميلة و خفيفة
بالنسبة للاكلير لازم تتبعي الخطوات بالظبط و يا ريت البيض و البيكنج بودر يكونوا بدرجة حرارة الغرفة علشان تديكي نتيجة حلوة و مظبوطة و كتير طبقوها و ظبطت معاهم و ان شاء الله تظبط معاكي يا قمرررررررررررر
رولات البسكويت لاااااااااااازم تكون رقيييييقة زي ما قلت علشان تكون هشه و خفيفة و ما تطولي عليها في الفرن علشان ما تنشف منك انا عملتها كتير ما نشفت معي و لا مرة و خفيفة و هشة جداااااااااااااا
و كمان بعمل نفس الطريقة أشكال وردات و أقماع و بحط الحشوة أيس كريم بتكون رووووووووووووووعة يا ريت تجربيها تاني و تقوليلي النتيجة و انا ان شاء الله انزل اشكالها مرررررررررررررة جميلة و خفيفة
بالنسبة للاكلير لازم تتبعي الخطوات بالظبط و يا ريت البيض و البيكنج بودر يكونوا بدرجة حرارة الغرفة علشان تديكي نتيجة حلوة و مظبوطة و كتير طبقوها و ظبطت معاهم و ان شاء الله تظبط معاكي يا قمرررررررررررر
و أي سؤال انا حاضرة حبيبتي