السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
مساكم الله بالخير يا عمال العمالية....بالله اعطونا بنتكم الحلوة الجميلة ...:06::06: رايقة بعد
اليوم عملت فلافل اخذت طريقتها من وحده من البنات الحريفات في عالم حواء ... على بالي
بصير مثلهم ... آه آه ثم آه ... :(
وهاذي ثاني مرة اعمل الفلافل ولا تضبط معي مدري ليش مع اني امشي على المقادير بالضبط
الظاهر مالي بالطيب نصيب لا الكبة ولا الفلافل عرفت اسويها ... وقررت اريح نفسي واريح زوجي من الخساير
كل يوم والثاني جيب مقادير وارمي في الزبالة (( الله يكرم النعمة ))...بوريكم تطبيقي للفلافل بس لاتضحكون
علي ....
وهاذي الصورة عن قرب مدري هي فلافل والا فطاير بالبقدونس والكراث ( مجهولة الهوية ) شكلي بسميها
باسم واقول هاذي فطاير بطعم الفلافل ...بس الحمد لله ان زوجي ماكان موجود والا كان جت علوم ...:rotaeye:
بس حنا قضينا عليها حلوة والا موب حلوة المهم ماتروح الزبالة وانتم بكرامة ,.... :hahaha:
والحين قاعدة اهضم بشاي اخضر ...
على فكرة انا حطيت من الدقيق لين قلت بس علشان تتماسك لأنها أول ما حطيتها تفتتت في الزيت ورحت
اصفيه ... والله شغلانه ... ويوم مسكت معي زدت الدقيق على الكمية القليلة اللي بقت ويوم قليتها صارت
مثل الحجارة لو اصك ولدي فيها يمكن يغمى عليه ....:mad: طولتها هاه معليش اعذروني واللي تعرف
طريقة مضمونة تقولي الله يجزاها الجنة ...
زهرة الطارف @zhr_altarf
عضوة فعالة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
واإسلاماه
•
والله يااختي لايهمك حاولي واكيد بتوصلين اناجربت طريقة كتاب النخبة والحمد لله كانت جدا طيبة ولذيذة لاتتفتت ولاقاسية بس خلي النار ماهي عالية بالمرةعشان تنجح من داخل مضبوط
شكرا اختي لمرورك الرائع ... انا كمان جربت اللي في كتاب أطباق النخبة والله مدري وش السبب
كوكب 11
•
حياك الله
اول مره اسمع بالدقيق مع الفلافل
شوفي مقاديري
تاخذ العقل
كوب حمص منقوع ليلا
كوف فول اصفر منقوع ليلا
نص راس ثوم ( تقدرين تقللين )ا
7 بصلا ت خضرات معم الراس الابيض
نص كاس بقدونس
نص كاس كزبره .. مفرومين
تفرم كما ينبغي
احطها في اكياس واحطها في الفريز
واذا جاء القلي ... حطي معها بيضه( للنفشه )
شوي بيكنج بودر ...... كمون ناعم شوي قرفه شوي كزبره ناعمه
وملح ........ بعدين اقليهم
والله تجنن
ارجومنك تسجيل المقادير . اللي اتبعتيها ( مولازم ذكر صاحبتها )
موفقه
اول مره اسمع بالدقيق مع الفلافل
شوفي مقاديري
تاخذ العقل
كوب حمص منقوع ليلا
كوف فول اصفر منقوع ليلا
نص راس ثوم ( تقدرين تقللين )ا
7 بصلا ت خضرات معم الراس الابيض
نص كاس بقدونس
نص كاس كزبره .. مفرومين
تفرم كما ينبغي
احطها في اكياس واحطها في الفريز
واذا جاء القلي ... حطي معها بيضه( للنفشه )
شوي بيكنج بودر ...... كمون ناعم شوي قرفه شوي كزبره ناعمه
وملح ........ بعدين اقليهم
والله تجنن
ارجومنك تسجيل المقادير . اللي اتبعتيها ( مولازم ذكر صاحبتها )
موفقه
الصفحة الأخيرة