عمل طريقه بطاااااااااطس مهروس

هاي ارين

ولو اني ما احب اسولف ولا عمري شاركت من يوم سجلت راح اسوي لج استثناء :55: لكن المشكلة اني ما اعرف اطبخ :29:

لطبيعة مناخ الدول الاسكندنافية شديد البرودة طور اهلها وجبة قيمة غذائيا تزيد من السعرات الحرارية وهي البطاطا المهروسة مع الحليب والزبدة

المشكلة اني لا اعرف المقادير ولكن في مثل هذه الاكلة المقادير ليست مشكلة فالمهم هنا هوالتجانس والذوق والمزاج

اولا احضري كمية من البطاطا المهروسة واضيفي عليها قالب زبدة وملح واذا رغبتي بعض الاعشاب العطرية وحليب بشرط ان لاتصبح ذات قوام سائل يعني ذات قوام يشبه قوام المتبل او اشد قليلا

من جانب اخر تستطيعين تحضير ايدام لحم وخضار مع الصلصة الحمراء لتؤكل مع البطاطا المهروسة


الطباخة الفاشلة جراح :(

انا احب اي شي بالبطاطس واموووت بالبطاطس المهروووسه

امي قبل فتره سوت لنا بطاطس مهرووسه لذيذه وااااايد بسألها وبرد عليك


يمييمي جوعانه وصار خاطري فيه:06:

عجلي علي باالرد اخت همسه شوق
تراي انتضرك

البطاطس المهروسه او سماش بتيتو مثل ماقالت الاخت جراح الزمن ....بطاطس مسلوقة ....تقشر + شريحه زبدة + ملح + فلفل ابيض + حليب سائل وتمزج مع بعض
اما طلبك الثاني عندي طبخه تجمع بين البطاطس المهروسه والخضار اللي طلبتيها ذكرتها الاخت في هذا الموضوع http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?s=&threadid=192514

لو سمحتي اختي بندوره

ممكن تكتبين طريقه سماش بتيتو باالماقدير كم احط من البطاطس وكم من الزبده والحليب وكيف اخلطهم مع بعض يعني احطهم على النار والا كيف

وشكر