عندي طريقه للبطاطس المهروسه بالبقسماط واللحم المفروم
بطاطس - لحم مفروم - 2بيضه -بقسماط
اسلقي 4 بطاطس او اكثر على راحتك
بعدين افرمي البطاطس في الفرامه
بعدين سوي البطاطس على شكل كور او مثل الكبه
واحشيها باللحم المفروم
طريقه اللحم المفروم مثل طريقة حشوة السمبوسه
اخفقي البيض وضعي البطاطس فيه ثم ضعي الطاطس في البقسماط
ثم اقليها
وبصحه وعافيه
واتمنى انك عرفتي واذا مافهمتي ارسلي لي رساله اخاف ما ادخل على الموضوع
بندوره
•
اعذريني اختي ارين ..
تاخرت بالرد لاني مادخلت الموضوع الا اليوم
بالنسبه للبطاطس تقريبا 3 حبات كبر الكف
الحليب نصف كاس سائل تقريبا والزبده ربع القالب
البطاطس بعد ماتقسرينه قطعيه مربعات واهرسيه بملعقة كبيرة وحطي عليه الزبده بعد ماتقطعينها صغار ورشيه بالملح والحليب حطيه بالتدريج لين تحسب انها لانت وصارت مثل الحمص
وبالعافية
تاخرت بالرد لاني مادخلت الموضوع الا اليوم
بالنسبه للبطاطس تقريبا 3 حبات كبر الكف
الحليب نصف كاس سائل تقريبا والزبده ربع القالب
البطاطس بعد ماتقسرينه قطعيه مربعات واهرسيه بملعقة كبيرة وحطي عليه الزبده بعد ماتقطعينها صغار ورشيه بالملح والحليب حطيه بالتدريج لين تحسب انها لانت وصارت مثل الحمص
وبالعافية
السلام
ارين , الدموع
مسامحه عالتأخير
الطريقه كالتالي وايد سهله
اسلقي بطاطس واهرسيه وحطي معاه 3 ملاعق كبيره خليب بودره وعلبة قشطه نستله وزبده واخلطيها عدل حطيها بالصحن وزينيها بالبقدونس او الجبن المبشور وحطي زيت زيتون وملح وفلفل (حسب الرغبه) وكلي وادعيلي يمممي يمممي:21:
وفيه طريقه انك تسلقي بطاطس وتهرسيها وتحطي معها زبده وحليب بودره في بايركس( طبقه الأولى) بعدين حطي لحم مفروم( تكوني طابخيته طبعا زي ماتحبي او صدور دجاج) بعدين تحطي الطبقه الثالثه كمان بطاطس مهروسه وبالفرن وحمري وجهها شويه وزينيها بمعرفتك تطلع رهيييييييييييبه :cook:
وبس هدا الي عندي يارب تعجبكم
ارين , الدموع
مسامحه عالتأخير
الطريقه كالتالي وايد سهله
اسلقي بطاطس واهرسيه وحطي معاه 3 ملاعق كبيره خليب بودره وعلبة قشطه نستله وزبده واخلطيها عدل حطيها بالصحن وزينيها بالبقدونس او الجبن المبشور وحطي زيت زيتون وملح وفلفل (حسب الرغبه) وكلي وادعيلي يمممي يمممي:21:
وفيه طريقه انك تسلقي بطاطس وتهرسيها وتحطي معها زبده وحليب بودره في بايركس( طبقه الأولى) بعدين حطي لحم مفروم( تكوني طابخيته طبعا زي ماتحبي او صدور دجاج) بعدين تحطي الطبقه الثالثه كمان بطاطس مهروسه وبالفرن وحمري وجهها شويه وزينيها بمعرفتك تطلع رهيييييييييييبه :cook:
وبس هدا الي عندي يارب تعجبكم
الصفحة الأخيرة
صينيه البطاطس المهروس..
تجيبين صينيه بايركس..
اول طبقه تحطين بطاطس مهروس..
فوقة ترشين جبن تشدر مبشور..
خلطة دجاج او لحم محموسه على النار مع بصل وبهارات...وممكن مع جزر وكوسا مبشورة..
الطبقه الاخيرة واحد قشطة مع 3 ملاعق جبن سايل..
ودخليه للفرن..وبالعافية..