بعد غياب طويل أعود اليكم بهذه البوفيه البسيط للحلوى وهو سريع التجهيز وسهل وغير مكلف (تمدح نفسها:42: !)
الأصناف 3 واحد في الصفحة الأولى وواحد في الثانية وواحد في الثالثة
في البداية تأملوا الصور لأول صنف وهو الكيكة المحلاة:
وهذه بعد التقطيع
تفضلوا
أعجبتكم (نوع من التشويق :icon28: )
الخامات :
كيكة جاهزة (يستحسن كيكة شيكولاتة)
تمر طري منزوع النوى
كريمة خفق (ممكن أن تستعملي كريم شانتيه وتعديه كالمعتاد ولكن يستحسن الا تقدمي كريم شانتيه للأطفال..الكريمة الطازجة افضل)
توفي (سكر يذاب على النار حتى يصفر ثم اضيفي كريمة خفق ويستحسن ان تكون دافئة وقلبي)
الطريقة
-اقطعي الكيكة بالعرض من عند الثلث العلوي لها ثم احفري في الجزء السفلي تجويفا بواسطة ملعقة (تستغرق2 دقيقة على الأكثر)
- أعدي التوفي بالطريقة السابقة (4 دقائق على الأكثر)
- اخفقي الكريمة مع قليل جدا من السكر البودرة والتمر (ويمكنك أن تضيفي النسكافيه ان شئت) (2 دقيقة على الأكثر)
-احشي التجويف الذي حفرته بكريمة التمر ثم ضعي الجزء العلوي من الكيكة (ويمكنك لصقه بعسل أو توفي) ثم صبي التوفي فوق الكيكة (2 دقيقة على الأكثر)
حسب تقديراتي وتجربتي يستغرق عملها حوالي 10 دقائق
نسيت خطوتين هامتين:
-انسي الضيوف وكلي الكيكة وتمتعي بالطعم الرائع:42:
-مارسي رياضة لمدة ساعة لتتخلصي من كل هذه السعرات:(
بالمناسبة : كريمة التمر هذه لذيذة جدا ومفيدة للأطفال ..............جربي ان تجمدي الباقي وتقدميه كآيس كريم (صنف جديد لم اكتبه في العنوان:icon28: )
أعود اليكن بالتورتة السريعة
بدل مانقسمها ونرجع نلصقها
بس والله رهيبه
الله يعطيك العافيه اختي