شهية كثير
تسلم الايادي

نعود بالتورتة

تأملوا الصورة



المكونات:
كيكة جاهزة ويفضل ان تكون اسفنجية
كريمة خفق
فاكهة الموسم (استخدمت الفراولة وبامكانك الاستغناء عنها)
علبة مسحوق موس فانيليا وفنجان لبن لتغطية الوجه (لو لم يكن عندك استخدمي كريمة الخفق نفسها)
فواكه للتزيين

الطريقة:
-بطني قالبا مستديرا عندك (أو اي شكل ترغبين) بورق الألمنيوم بحيث يغطي القاع والجوانب وتبرز أطرافه من القالب (لتسهيل اخراج الكعكة من القالب) (دقيقة واحدة)
-اخفقي الكريمة مع قليل من السكر البودرة والفاكهة (ويمكنك ان تجمدي ما يبقى وتقدميه كآيس كريم) (ان كنت ستستخدمينها للوجه ايضا احتفظي بجزء منها دون خلطه بالفاكهة) (2 دقيقة لتجهيز الفاكهة والخفق)
-ضعي طيقة من الكيك ورصيها جيدا ثم طبقة كريمة بالفاكهة (أو كما تحبين) ثم طبقة كيك ثم طبقة كريمة ثم طبقة كيك (3 دقائق)
-اعدي الموس حسب التعليمات مع فنجان صغير لبن واخفقي (أو أعدي الكريمة) (دقيقتان)
-بينما يخفق الموس قطعي الفاكهة بأشكال فنية
-ضعي الموس على وجه الكعكة (الموس أفضل من الكريمة لأنه يعطي تغطية ممتازة لا تظهر نتوءات الكيك المقطع) وزيني بالفاكهة ( 2 دقيقة )

كما نرى لا تستغرق الا عشر دقائق وضعيها في الثلاجة حتى يحين وقت التقديم (وهي لا تحتاج لوقت تقريبا : أنا مثلا أخرجتها بعد ان انتهيت منها مباشرة : ربما دقيقة واحدة كي يتماسك الموس قليلا)
وطبعا تخرجينها بحذر بالامساك بأطراف الفويل من كل الجهات
لمظهر احترافي يمكنك ربط شريط ساتان حولها ان لم يعجبك شكل الطبقات

سأعود اليكم بحلوى من اختراعي من وحي اللحظة

رررررررررررررررررروعه تسلمين

ماشاءلله عليج ..تسلم الايادي

مشكووووووووووره الغاليه على الطريقه