شيره نت :

هيلاااااااااااااااااااااااااااااااا هوبااااااااااااااااااااااااااااا

هيلاااااااااااااااااااااااااااااااا هوبااااااااااااااااااااااااااااا

غلا تميم :

مساااااااااااااء الخير....عندي لك يالغلا نوعين حلى عشاء يجننون وممكن تسوينها من بكرة والله ماتتغير.....وكلها معتمدة عندي سويتلها نسخ من الوورد عندي ولصقتها هنا وأتمنى تعجبك.. 1/كريم كراميل بالأوريو المقادير : 2 ظرف كريم كراميل 2/1 2 كاس ماء 1 كاس حليب بودرة 4/1كاس سكر 4 حبات أوريو الطريقة : نجهز الكراميل بإذابة السكر على النار حتى يصبح لونه ذهبي ويوضع في الصينية ، تخلط باقي المقادير السابقة في الخلاط وتوضع على النار حتى تغلي ثم تصب على الكراميل ، تكسر حبات الأوريو وتوضع على الكريمة وتدخل الثلاجة حتى تبرد وتقدم . (بالنسبة للمقادير تدبلينها لأن المقدار هذا قليل والأوريو يكفي منه أربع حبات على المقدارين لأني سويتها وطلع الأوريو كثير وخرب طعمها) 2/حلى طبقات الفيمتو(تشيز كيك) المقادير : الطبقة الأولى: 3 كأس بسكوت مطحون أصبع زبدة سايح فنجان قهوة حليب سائل الطبقة الثانية: علبة زبادي 8 فناجين حليب بودرة 3 فناجين سكر 2 فنجان زيت أو ماء الطبقة الثالثة: 2 فنجان فيمتو مركز 4 فناجين ماء 2 ظرف كريم كراميل الطريقة : تخلط مقادير الطبقة الأولى وترص في الصينية ، تخلط مقادير الطبقة الثانية في الخلاط وتصب على الطبقة الأولى وتدخل الفرن على نار هاديه من فوق حتى تجمد (بدون ماتتحمر)وتترك لتبرد ،تخلط مقادير الطبقة الثالثة وتوضع في قدر على النار حتى تغلي وتصب بالتدريج على الطبقة الثانية وتدخل الثلاجة لتبرد. من رأيي تحطينها بصينية بايركس مستطيلة كبيرة وبعد ماتبرد تدخلينها الثلاجة ولما تتماسك تجيبين قطاعة البيتزا (أصغر حجم)وتشيلين البلاستيك اللي فيها وتقطعينها دوائر وتصفينها بصحن التقديم سويت هالحركة لما عزمت أهل زوجي وأعجبتهم كثييييييييير. بالنسبة لحلى القهوة: 1/حلى التوست بالقشطة المقادير : شرايح توست قشطة طازجة مقدار من الشيرة الطريقة : تقطع شرايح التوست مربعات بعد إزالة الأطراف وتحمر في الفرن مع الوجهين ثم تشرب بالشيرة وتزين بالقشطة. 2/حلى السميد المقادير : 2/1 1 كاس سميد 4/3 كاس سكر 1 كاس حليب بودرة 4/3 1 قشطة الطريقة : يحمص الحليب والسميد على النار ثم توضع عليه القشطة والسكر ويحرك حتى يتجانس ثم تصب في صينية مدهونة يقليل من الزيت أو الزبدة وتساوى وتزين بخطوط من الشوكولاتة السائلة وتدخل الثلاجة ثم تقطع بقطاعة صغيرة ولو تكون على شكل نجمة والله يطلع شكلها يجنن. بالنسبة للسلطات: 1/ سلطة القرنبيط والملفوف المقادير: ملفوف مقطع شرايح زهرة مقلية باذنجان مكعبات مقلية أعواد بطاطس (دراغن) مقادير الصوص: (زبادي + طحينة + عصير ليمون + زيت زيتون + ملح وفلفل ) الطريقة: يوضع الملفوف كطبقة أولى في صحن التقديم ، تقطع الزهرة وتسلق ثم تبهر وتقلى قي الزيت وتوضع كطبقة ثانية ، يوضع الباذنجان كطبقة ثالثة ، تغطى بالصوص ثم يرش على الوجه عيدان البطاطس الحارة والباردة وتقدم مباشرة. 2/سلطة مشكلة بالجبن وصلصة الرانش المقادير: جزر مبشور خس ، طماطم خيار ، نعناع كزبرة أو بقدونس فلفل رومي ، جرجير زيتون شرايح أسود وأخضر جبن فيتا صلصة الرانش الطريقة: تخلط الخضار وتوضع في طبق التقديم ، يوضع على الوجه كمية من الجبن ثم يصب على الوجه صلصة الرانش (بدون تحريك)ويزين الوجه بالسماق وتقدم . هذا اللي عندي وعوافي على قلوبكم مقدما ًولاتنسين تعزميني<<<<<وسيعة وجه خخخخخخ سلااااااااااااااااااام.

مساااااااااااااء الخير....عندي لك يالغلا نوعين حلى عشاء يجننون وممكن تسوينها من بكرة والله...