كيفكم يا بنات وياطباااخات
عندي سؤال يمكن سهل عليكم لكن علي :44:
كيف اقدر اسوي برجر واقطعها زي تقطيع المطاعم داااائريه مزبوووطه
ما قدرت اسويها عجزت :angry: ما بقى طريقه ما جربتها ولا فاااائده
ساااعدوني جزاكم الله خيييييييييييييييييييير
شكرا:icon33:

لين222 @lyn222
عضوة نشيطة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.


ممكن تفردين خليط اللحم بين ورقتين زبدة او كيس بلاستيك بعد ما تدهنينها بالزيت حتى ما يلصق فيها اللحم وتقصصينها بقطاعات ولا بكوب ولا بأي شئ دائري حتى يكون حجمها وسمكها واحد


حبيبتي مايحتاج قطاعاتولا شي
جيبي اللحم وقومي وكوري اللحم الى كور بحجم البيضه
بعدين كل كوره حطيها براحة يدك واضغطي عليها
وكل ماكانت اللحمه ثخينه كانت اطعم..
وبالعااااااااافيه...
جيبي اللحم وقومي وكوري اللحم الى كور بحجم البيضه
بعدين كل كوره حطيها براحة يدك واضغطي عليها
وكل ماكانت اللحمه ثخينه كانت اطعم..
وبالعااااااااافيه...
الصفحة الأخيرة
فيه قطاعات معدنيه أو مثلا علبة جبن الحديد
أفتحيها من الجهتين بعدين خذي خلطة البرجر ورصيها بوسطها حسب السمك الرغوب
وبعدين أنزعي القالب لأعلى وهكذا حتى تنتهي من الكميه المعجونه
أتمنى أن أكون ساعدتك