بنااات عجزت مع عيش البرجر كل ما اسويه يطلع معي نااشف وقاسي وداخله معجن مو هش
اللي عندها طريقة ناجحه
لا تبخل علي
والله ينولها مرادها
أم الحلـوين @am_alhloyn_152
عضوة جديدة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
مشكورة أختي روعهه77 على الرد
وبجرب طريقتك إن شاء الله
منتظرة ردودكم الحلوة يا بنات ....😘
وبجرب طريقتك إن شاء الله
منتظرة ردودكم الحلوة يا بنات ....😘
مشكورة أختي روعهه77 على الرد
وبجرب طريقتك إن شاء الله
منتظرة ردودكم الحلوة يا بنات ....
وبجرب طريقتك إن شاء الله
منتظرة ردودكم الحلوة يا بنات ....
ونصيحة لما تقطعى العجينة لكورات صغيرة لا تلعبي فيها كتير اتركيها تخمر براحتها و لا تففرد فيها وتفعصيها بيدك فقط قسمى العجينة الكبيرة الى كورات متساوية ولا تلعبي فيها بيدك كى لا تتراكم عجين بالداخل ثم قطعى قطع متوسطه ومتساوية وليست كبيرة ومليانه عجين من الداخل ..
انا شاكة ان عجينتك لا تختمر جيدا
انا شاكة ان عجينتك لا تختمر جيدا
الصفحة الأخيرة
وفيها بطاطس مسلوقه
يطلع هش ولذيذ