فتة دجاج

المقادير:-
دجاجه،
قرفة،فلفل أسود،هيل،ورقةغار،ملح،
كوب خبزمقطع مربعات ومقلي،
علبتين زبادي،
رشةكمون،
ليمون،بصله،2فص ثوم،
2ملعقة طحينية،
بقدونس مفروم،
جوز،صنوبر،لوزمقشر،
سمنة لتحميرالمكسرات،،،
الطريقه:-
1)يقطع الدجاج ويسلق مع القرفه والهيل والفلفل والملح وورق الغار.
2‏)يوضع الخبزالمقلي في صينيةبايريكس ويوضع عليه جزء من مرقة الدجاج.
3‏)تحضرصلصة الزبادي بإضافةالليمون والثوم والطحينيه ورشة كمون وتحرك جيدا.
4‏)يضاف جزء من صلصلةالزبادي الى الخبز المقلي.
‏5)نرتب قطع الدجاج فوقه ثم نصب الجزء الآخر من الصلصة.
6‏)نقلي المكسرات حتى الإحمرار ونصبها ساخبة فوق الفتة.
وبالهناء والعافيه....

9
1K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

قهوة الضيافة
قهوة الضيافة
امي في عروق دمي
الله يعطيك العافيه
a7la-fashion
a7la-fashion
الله يعطيك العافيه
هبة4
هبة4
شكرا على الطريقة والله يعطيك العافية