أم العلاء
أم العلاء
طبعا حبيبتي بدنا الطريقة
الله يعطيكي العافية
الهاجسه
الهاجسه
تسلم ايدك
لذة العيش
لذة العيش
المقادير
بيضه
علبه جبن البقرات الثلاث صغيره
ملعقه ونص خميره
علبة زبادي مليها مرة ونصف ماء
فنجال قهوه سكر
بيالة زيت
تعجن مع بعض في العجانه ثم يضاف عليها تقريبا كيلو ونص كاس دقيق كويتي لين تتكون عجينه ثم نكورها دوائر في صحن مرشوش دقيق ونخمرها ساعه او اقل حسب ثم عند القلي نخرمها بالإصبع ونرميها في الزيت .
لذة العيش
لذة العيش
اهلين بام العلاء انشاالله تكون سهله وتسويها
الهاجسه مشكوره على المرور
! طـواري !
! طـواري !
تسلم ايديك