هذي طريقة فطائر الأقماع لذيذه جداً
بس يشترط فيها استعمال اقماع خاصه لهذا الغرض
المقادير :
**********
2/ كأس دقيق
3/4 /كأس حليب جاف
1/ كأس ماء
2/ ملعقة خميره فوريه
1/ كأس سكر
4/1 / كأس زيت
قليل من الملح
*******
الطريقه :
*******
تعجن المقادير جيداً حتى تصبح عجينه ملساء ومرنه لا تلتصق باليد
وتترك لمدة نصف ساعه لتخمر
تفرد على سطح مرشوش بالدقيق وتقطع مستطيلات وتلف على الأقماع
وتدخل في الفرن وهي مقلوبه
لما تستوي نفكها بحذر من القمع ثم نحشيها بالحشوه المفظله
ولا ننسا ندهنها بالبيض او بالحليب

ابله اعطيات @ablh_aaatyat
عضوة نشيطة
هذا الموضوع مغلق.

حلاوة
•
السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة
الله يعطيك العافية يا ابلتنا وكيف حالك تسلمين على الفطائر وممتازة العجينة راح اجربها واردلك والحمدلله ان عندي اقماع وجزاك الله خير يا ابلة عطيات
هلا بشورة ارسلك الاقماع اللي عندي :32: :32: :04: :21:
الله يعطيك العافية يا ابلتنا وكيف حالك تسلمين على الفطائر وممتازة العجينة راح اجربها واردلك والحمدلله ان عندي اقماع وجزاك الله خير يا ابلة عطيات
هلا بشورة ارسلك الاقماع اللي عندي :32: :32: :04: :21:

sadeem22
•
ابله عطيات من فين نجيب الاقماع وكيف شكلها بلاستيك ولا معدن وكيف...اقولك ردي علي وبعدين اكتب باقي اسئلتي:02:

بشائر00 حلاوة 00 sadeem22 يعطيكم العافيه
عزيزتي sadeem22
هذه الأقماع معدنيه لأنها تدخل الفرن
وتقريبا طولها 15 سم
وتلاقينها في محلات المواعين مع اقماع الي نحط فيها الكريمه والخفاقات اليدويه للبيض
ولما تلفين العجينه على القمع يسيرشكلها مثل اقماع الآيسكريم
وتقدرين تحشينها اي حشوه مثل دجاج لحم جبن حلوم
وبعد تقدرين تحطين حشوه حاليه مثل كريمه الوان واي شي تبتكرينه
وصدقيني شكلها روعه
سويتها في عزومه في رمضان طالع شكلها على السفرة غريب ولذيذ
وأكلوها كلها
وازيدك من الشعر بيتين :21:
تقدرين تسوينها وتحطينها في الفرن وبعد ما تستوي وتبرد تحطينها في الفريزر ولما تحتاجينها تطلعينها قبلها بفتره بسيطه وتحشينها :05:
وبالعافيه واي استفسار انا جاهزه :27:
عزيزتي sadeem22
هذه الأقماع معدنيه لأنها تدخل الفرن
وتقريبا طولها 15 سم
وتلاقينها في محلات المواعين مع اقماع الي نحط فيها الكريمه والخفاقات اليدويه للبيض
ولما تلفين العجينه على القمع يسيرشكلها مثل اقماع الآيسكريم
وتقدرين تحشينها اي حشوه مثل دجاج لحم جبن حلوم
وبعد تقدرين تحطين حشوه حاليه مثل كريمه الوان واي شي تبتكرينه
وصدقيني شكلها روعه
سويتها في عزومه في رمضان طالع شكلها على السفرة غريب ولذيذ
وأكلوها كلها
وازيدك من الشعر بيتين :21:
تقدرين تسوينها وتحطينها في الفرن وبعد ما تستوي وتبرد تحطينها في الفريزر ولما تحتاجينها تطلعينها قبلها بفتره بسيطه وتحشينها :05:
وبالعافيه واي استفسار انا جاهزه :27:

الصفحة الأخيرة
باين عليه يطلع شكله رهييييييييب
بس ماعندي اقماع
مادري متى اشتريه..:29: :29:
جزاك الله خير:17: