فطائر الجبن:

فطائر الجبن:
2ك دقيق
2ملعقة كبيرة حليب بودرة
م-ك سكر
2 م-ك خميرة
1 م-ك بيكينج بودر
1\4 كأس زيت
يعجن بالماء
الطريقه
تعجن العجينه بالطريقه المعتاده ثم تترك حتى تختمر ثم تحشى بالجبن الابيض مع البقدونس او السماق وتدهن بالبيض وترش بالحبه السوداء او السمسم وتخبز