فطائر الدارسين .. لذيذة ...

جربوها يابنات تروها لذيذه ..
المقادير :
2- كاس دقيق .
ثلث كاس سكر مطحون .
ثلث كاس زيت .
ملعقة ب ب .
نصف ملعقة خميرة بيرة .
بطاطة متوسطه مسلوقه .
كاس الا ربع ماء .
/////////////////////////////////////
الطريقة :
تخلط جميع المقادير ماعدا الدقيق ثم تعجن جيداً وتخمر لمدة ساعة وتقسم إلى 3 اقسام وتفرد على شكل مستطيل وتوزع الزبدة على 3 أقسام وترش القرفة والسكر على الوجه وتقطع على شكل دوائر وتوضع في الفرن على نار متوسطه ثم تحمر من فوق .
/////////////////////////////////////
اخلطي في الخلاط :
نصف كاس بودرة .
نصف كاس زبدة .
نصف كاس قشطة .
ادهني بها وجه الفطاير بعد إخراجها من الفرن ..
/////////////////////////////////////
وبالهناء والعافية .
:23: :26: