zمشكورة ياسمسم على الخليه .والله يعافيكي حبيبتي................بس 7كاسات كثيرة صح........انا حدي كاسين ونص ثلاثه وياللهGhttp://hawaaworld.com/ubb//smilies/cwm16.gif <IMG SRC="http://hawaaworld.com/ubb//smilies/cwm16.gif" border=0> <IMG SRC="http://hawaaworld.com/ubb//smilies/cwm26.gif" border=0>

------------------
اللهم اني اسالك علما نافعا و رزقا طيبا و عملا متقبلا

<font face="MS Dialog"

مرحبا و شكرا لجميع الأخوات ... دمعة شوق, نسيم الصبح و Memo,,,,,

بالنسبة للخميرة فالبعض يستغني عنها بسبب الوقت -العجينة بالخميرة تحتاج ساعتين لتخمر بشكل جيد و لكن اللي يحب العجينة تكون مثل الخبز يعني سميكة شوية يحط الخميرة و كثرة الخميرة ساعات تطلع في الأكلة تحسين كأنك تاكلين خميرة!!!!! هذا الطبق أول مرة ذقته كان بدون خميرة و كانت الفطيرة هشة مثل عجينة السمبوسة و لكن هذه الوصفة لقيتها في كتاب طبخ وجربتها و كانت بعد لذيذة و تكون مثل الخبز

-----------------------------
هني و عافية للجميع
<IMG SRC="http://hawaaworld.com/ubb//smilies/cwm30.gif" border=0> <IMG SRC="http://hawaaworld.com/ubb//smilies/cwm30.gif" border=0> <IMG SRC="http://hawaaworld.com/ubb//smilies/cwm30.gif" border=0>

------------------
و ضم الإله اسم النبي إلى اسمه إذ قال في الخمس المؤذن أشهد
وشق له من اسمه ليجله فذو العرش محمود و هذا محمد

<font face="MS Dialog"

يعطيج الف عافيه اختي سمسم بس عندي سؤال قلتي البعض يستغني عن الخميرة ليش قصدي شنو فايدة الخميرة بالعجين وياثر علي الطعم اذا زادت وشكرا