فازه طويله
•
ماشاء الله شكله حلو يعطيك العافيه
nouha161 :
نفتحها بالسكين قليلا حال نضجها لنسهل علينا فتحها وقت الحشونفتحها بالسكين قليلا حال نضجها لنسهل علينا فتحها وقت الحشو
هلا اختى الغالية
بصراحه عجبنى فطائر ومعجنات كثيرا
بس انا احس ان كيلو وايد:09:
لو تقولين لى بالكاسات احسن :)
وقليلى الكميه يعنى نصف الكمية عطينى
بصراحه عجبنى فطائر ومعجنات كثيرا
بس انا احس ان كيلو وايد:09:
لو تقولين لى بالكاسات احسن :)
وقليلى الكميه يعنى نصف الكمية عطينى
nouha161 :
الطريقة ناخد السميد و نظيف له الزبدة المدابة و الزيت و جميع المقادير الاخرى و نخلط بايدينا حتى تتجانس العناصر مع بعضها ملاحضة ** عجينة الحرشة تكون لينة كثيرا و تحتاج صبر فهى تلتصق شوى بلايدى مو كثير و ادا اظطررنا فاننا نضيف السميد فوق سطح مرشوش كثــــــــــــــــــيرا بالسميد نبسط قطعة من العجين جيدا و نضع طبقة من الحشو ثم ناخد قطعة من العجين ثانية و نبسط جيدا حتى تتجانس شوى ثم نطوى الجوانب قليلا ادا ظهرت الحشوة و بسالطريقة ناخد السميد و نظيف له الزبدة المدابة و الزيت و جميع المقادير الاخرى و نخلط بايدينا حتى...
حلللوة بسمافي صور
الصفحة الأخيرة