ام عزيزان
ام عزيزان
يا عيني عليك يا أم عزيزان ... قول وفعل الله يعطيك العافية وتسلم يدينك يارب ... شوفي بصراحة نسيت أقول لكم عن السبانخ ... مثل ما تعرفون السبانخ الطازجة مو وقته الحين .. فأنا استخدمت بداله (( السلق )) قريييييييييييييييييييييب جدا من السبانخ ومستحيل تفرقين بينه وبين السبانخ خاصة بعد الخبز ... والله يا بنااااااااااااااااات رووووووووووعة وأكثر من روعة على الأقل أول ما نشتهي فطاير السبانخ نحصله على طول في قسم الخضار ... وبالنسبة للسبانخ المثلجة جربتها وما ضبطت معاي مع الأسف .. ام عزيزان .. أمانة جربي " السلق " ولا تعلمين أحد عنه(خليها مفاجأة ) وشوفي شلون ردة فعل اللي حواليك ... ماراح يصدقون .. وإذا جربتيها ... راح أقول لك على شي ثاني أخطر وأخطر ... وطعمه مميز ولايمكن أحد يكتشفه ((( تستخدمينه كحشوة للفطاير ))) بالنسبة للبيض .. صح كلامك أنا مدهنتهم بأي شي لأني أحب الفطاير باهتة شوي (((((((((((( عكس العالم ))))))))))) :upsidedow وانا معاك باللمعة أجمل .... بس بعد تجربتك بصراحة شوقتيني وإن شاء الله أصبغها مرة ثانية ... ( متأثرة بالديكور ):unhappy:
يا عيني عليك يا أم عزيزان ... قول وفعل الله يعطيك العافية وتسلم يدينك يارب ... شوفي بصراحة...
ههههههههههههههه ياربي على الاصباغ

السلق اتصدقين اني اشوفه بس ماجربته ولا مره

هالمره باخذ منه واجربه

وبالعكس السبانخ وايد حلوه المثلجه شوفيهاااااااااا

سويتها نفس طريقتج ما حمستها مثل المره الاولى اللي سويتها

عصرتها بعد ما ذاب عنها الثلج وحطيت الزيت والسماق والملح والليمون والبصل واطلعت لذيذه



:cook:
قطراوية
قطراوية
تسلم هالأيد خوش فطاير
أم فرح
أم فرح
ممممممم ... وصلت ريحتها عندي ...
بالنسبة للمثلجة ، يمكن أنا ما عصرتها تمام ... لأن أهم شي في حشوة
السبانخ إن السؤائل فيها ما تكون كثيرة حتى تساعدك في العجينة ...
إن شاء الله أجربها مرة ثانية ...

وأنتظر تجربتك مع السلق ... والله يوفقك يا الغالية
ورد الريف
ورد الريف
ماشااااااااء الله

رووووووووعه ان شاء الله اجربها في اقرب وقت

سلمت يداك

يا ام فرح وربي يحفظك
ضحى الإسلام
ضحى الإسلام
مشكوووووورة
وسلمت يداااااااااااااااك