السلام عليكم ورحمة الله
أخواتي بما أنكم حبيباتي حبيت أهديكم فطاير معتمتدها لي ثلاث سنوات تقريبا وأثلجها مثل اليوم سويت كميه وصورت لعيونكم مع إن جوالي صار كله عجين
بس لأجل عين تكرم مدينة
المقادير
الطبقة الأولى
عجينة العشر دقائق
الثانية
بصل يحمس على النار مع فلفل رومي مقطع صغار وجزر ودجاج مقطع قطع صغيرة ولا يهون الملح والبهارات والفلفل الأسود
201103131189
الثالثه
بيضه
جبن سايل 4 ملاعق
جبن مثلث 4 حبات
فلفل رومي مقطع طع صغيرة مره (او بقدونس اذا ماتبين تفرزلينه )
وممكن تتحطين جبن مبشور بس مو شرط
201103131186
الطريقة
طبعا نقطع العجينة قطع صغيرة ونفردها شوي ثم نحطة بالقالب
او تفردين العجينة وتقلبين القالب وتقطعينة على مقاسة
او تقطعينه قطع صغيرة وتفردينه بيدك بالقالب
201103131190
ثم تحطين حشوة الدجاج
201103131191
ثم خلطة الجبن
201103131194
ثم تكونين مشغله الفرن من قبل وتدخلين الفطاير وواذا تحمرت من تحت تشغلين الفرن على فوق علشان يتحمر على خفيف
201103131193
قدر الله علي وأحولت عيوني وصورت بالمقلوب
201103131196
لعيونكم صورت الفطاير وهن داخل الحافظة
201103131199
الي تسأل عن قوالب التيفال اذا ما حصلتيهن فيه منهن سيلكون متوفر كثير
أسيرة الكيبورد @asyr_alkybord
محررة فضية
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
الصفحة الأخيرة
بما أني رديت اول وحده ممكن أخذ حته