فطاير على كيفك كيفكم ..

هلا والله ..

هذا فطاير لعيونكم .. اخذتها من صديقتي





الجينه :

3 ك طحين

بيضه

ذرة ملح

نص م خميره

م سكر

مويه حسب العجينه ..

تعجنينها وتفردينها على شكل قوراب نحيفه .. وتحشينها بالحشوه اللي تبين :

حشوتي:

1\ بيضه+3 م ك جبن سايل (علشان مايطلع الجبن من الفطاير البيضه يمكسها)

2\ جبن كيري مع زيتون ..

3\ جبن ابيض ..

وانتي واللي تحبين ..

وحطيتها بالفرن من فوق وتحت تقريبا ربع ساعه و5 دقايق زياده بس اللي فوق تشقير ..

وبالعافيه