بنص السعر
اى والله استنزلى واعزمينا ==> وش قصتها مع العجز :)
والله حتى فستان العيد ماشريته مالى خلق ابد
اشوف العالم متحمسه اما انا لاااااااااا
حتى اروح مع امى للسوق اشترى بلايز للبيت خفيفه وحلوه
اما العيد ماشريت ولافكرت فيه
مسويه زاهده على قولتهم :)
يالله ورينا بس سفرتك
الله يسعد قلبك

السلام عليكم
ما شاء الله عليك ياغلا وش هالسفره اللي تفتح النفس
ماشاء الله تبارك الله والله وش زينها ومرتبه ومنوعه
الله يعطيك العافيه بس الله يهديك لازم يعني تعورين عيوني
وتصكين راسي من هالصور صورة اللقيمات تهبل بس اتعبتني
وصورة كرات السمسم بعد احس حوليت وانا اناظر وعيوني سوت كذا:icon32:
الا على طاري كرات السمسم وشي تمر والا ايش وبالنسبه لشرايح الخيار ما اعرف
الطريقه والله بس شفتها تقول مع الأصناف شرايح الخيار وعرفت يعني ماعندك احد
بس شكلها حاشيتها تونه ومايونيز وفاصوليا حمراء اتوقع كذا :42:
ما شاء الله عليك ياغلا وش هالسفره اللي تفتح النفس
ماشاء الله تبارك الله والله وش زينها ومرتبه ومنوعه
الله يعطيك العافيه بس الله يهديك لازم يعني تعورين عيوني
وتصكين راسي من هالصور صورة اللقيمات تهبل بس اتعبتني
وصورة كرات السمسم بعد احس حوليت وانا اناظر وعيوني سوت كذا:icon32:
الا على طاري كرات السمسم وشي تمر والا ايش وبالنسبه لشرايح الخيار ما اعرف
الطريقه والله بس شفتها تقول مع الأصناف شرايح الخيار وعرفت يعني ماعندك احد
بس شكلها حاشيتها تونه ومايونيز وفاصوليا حمراء اتوقع كذا :42:

روميا :
شمعة زوجها مطلوووووبة حاااالاً :angry: 1) كيف عملتِ قوالب البف باستري .. وكيف تطلع بهذا الشكل !؟؟؟ بالتفصيييييل !! 2) الفطاير الضاحكة ( على رأي غلا :) ) اللي باللبنة .. كيف عملتيها ؟ وكيف عجينتها بالتفصيل ؟ وكيف تصير بهذا الشكل !؟؟ بالتفصيييل 3) السينابون تبعك .. يحرض اللعاب اللهم إني صاااايمة ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ غلا .. الحمد لله ع سلامة أختك ، ومبارك عليكم البنوتة .. بطلي شقاوة .. وبوسة لجودي :)شمعة زوجها مطلوووووبة حاااالاً :angry: 1) كيف عملتِ قوالب البف باستري .. وكيف تطلع بهذا الشكل...
\ب
شمعة زوجها مطلوووووبة حاااالاً :angry:
1) كيف عملتِ قوالب البف باستري .. وكيف تطلع بهذا الشكل !؟؟؟ بالتفصيييييل !!
2) الفطاير الضاحكة ( على رأي غلا :) ) اللي باللبنة .. كيف عملتيها ؟ وكيف عجينتها بالتفصيل ؟ وكيف تصير بهذا الشكل !؟؟ بالتفصيييل
3) السينابون تبعك .. يحرض اللعاب اللهم إني صاااايمة
ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
بسم الله علي روعتيني وشككتيني بعمري وقلت انا وش مسوية وش قضيتي خخخخخخخ اخبر عمري عاقلة ولا لي في احد ههههههههه
1/ تجيبين البف باستري وتقطعين كل شريحة الى اربع مربعات ثم توضع في صينية الكب كيك الصغيرة
وتحشينها انا حشيتها بدجاج سلقته ثم نتفتة وحمست بصل +ثوم + فلفل بارد + بصل اخضر+ شوي كريمة الخفق وبعدين غطيتها بجبن الموزريلا ودخلتها الفرن من تحت وحمرتها من فوق...
2/ الفطائر عجينة العشر دقايق وهذي مقاديرها:
2 فنجال سكر+2ك ماء دافئ+2ك دقيق+2م ك خميرة +ملح+ 2 م ك حليب بودرة
تعجن وتترك عشر دقائق ثم يضاف لها
3 ك دقيق +نص ك زيت
تعجن ثم تستخدم على طول >>>> انا خليتها يمكن ربع ساعة انشغلت عنها شوي ..
بالنسبة للبنة اخذت كورة صغيرة من العجينة وفردتها بيدي شوي ثم حطيت الحشوة وسكرت اطرافها..
اصبري باأخذ نفس :09:
3/ السنابون مقاديرة كالتالي:
4ك دقيق+4 م ك سكر +3 م ك خميرة+ملح + 2ك دقيق+ نص ك زيت
تخلط المقادير الجافة ثم تعجن بالسوائل مع ملاحظة اللت والتخبيط بالعجينه وتكون مايلة لليونة
وتترك تتخمر ساعة.
الحشوة :
اصبع زبدة+4 فنجال سكر+3 م ك قرفة +3 مك شكولاته نسكويك << انا استخدم احيانا الشكولاته المرة>>
اضعها كلها في بلاستيكة واحطها في المكرويف الى ان تسيح الزبدة ..
افرد العجينة ثم احط عليها من الحشوة وقليل من عين الجمل ثم تلف واقطعها بخيط الأبيض تبع حق الأسنان وتدخل الفرن وتحمر من اعلى..
اذا طلعتيها صبي عليها هالخلطة:
لكل علبة قشطة فنجال سكر >>وتزيدين وتنقصين حسب الكمية
وهذي الخلطة البيضاء , تاخذين منها نصف المقدار وتضيفين عليها قرفة وشكولاته وشوي حليب سايل وهذي الخلطة البنية ...............
وبس خلصت ....عسى وصلت الطريقة
شمعة زوجها مطلوووووبة حاااالاً :angry:
1) كيف عملتِ قوالب البف باستري .. وكيف تطلع بهذا الشكل !؟؟؟ بالتفصيييييل !!
2) الفطاير الضاحكة ( على رأي غلا :) ) اللي باللبنة .. كيف عملتيها ؟ وكيف عجينتها بالتفصيل ؟ وكيف تصير بهذا الشكل !؟؟ بالتفصيييل
3) السينابون تبعك .. يحرض اللعاب اللهم إني صاااايمة
ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
بسم الله علي روعتيني وشككتيني بعمري وقلت انا وش مسوية وش قضيتي خخخخخخخ اخبر عمري عاقلة ولا لي في احد ههههههههه
1/ تجيبين البف باستري وتقطعين كل شريحة الى اربع مربعات ثم توضع في صينية الكب كيك الصغيرة
وتحشينها انا حشيتها بدجاج سلقته ثم نتفتة وحمست بصل +ثوم + فلفل بارد + بصل اخضر+ شوي كريمة الخفق وبعدين غطيتها بجبن الموزريلا ودخلتها الفرن من تحت وحمرتها من فوق...
2/ الفطائر عجينة العشر دقايق وهذي مقاديرها:
2 فنجال سكر+2ك ماء دافئ+2ك دقيق+2م ك خميرة +ملح+ 2 م ك حليب بودرة
تعجن وتترك عشر دقائق ثم يضاف لها
3 ك دقيق +نص ك زيت
تعجن ثم تستخدم على طول >>>> انا خليتها يمكن ربع ساعة انشغلت عنها شوي ..
بالنسبة للبنة اخذت كورة صغيرة من العجينة وفردتها بيدي شوي ثم حطيت الحشوة وسكرت اطرافها..
اصبري باأخذ نفس :09:
3/ السنابون مقاديرة كالتالي:
4ك دقيق+4 م ك سكر +3 م ك خميرة+ملح + 2ك دقيق+ نص ك زيت
تخلط المقادير الجافة ثم تعجن بالسوائل مع ملاحظة اللت والتخبيط بالعجينه وتكون مايلة لليونة
وتترك تتخمر ساعة.
الحشوة :
اصبع زبدة+4 فنجال سكر+3 م ك قرفة +3 مك شكولاته نسكويك << انا استخدم احيانا الشكولاته المرة>>
اضعها كلها في بلاستيكة واحطها في المكرويف الى ان تسيح الزبدة ..
افرد العجينة ثم احط عليها من الحشوة وقليل من عين الجمل ثم تلف واقطعها بخيط الأبيض تبع حق الأسنان وتدخل الفرن وتحمر من اعلى..
اذا طلعتيها صبي عليها هالخلطة:
لكل علبة قشطة فنجال سكر >>وتزيدين وتنقصين حسب الكمية
وهذي الخلطة البيضاء , تاخذين منها نصف المقدار وتضيفين عليها قرفة وشكولاته وشوي حليب سايل وهذي الخلطة البنية ...............
وبس خلصت ....عسى وصلت الطريقة

حجابي عفافي :
ما شاء الله تبارك الله سفر تفتح النفس الله يعطيكم العافيه ويسلم يديكم يعطيك العافيه اختي شمعة زوجها فطايرك وحلاك ما شاء الله بس لو ماعليك كلافه وش طريقتك في البسبوسة شكلها روعه هلا ببنت القريات وينك ما شاء الله عليك جيتي وجبتي معك هالسفره الي تفتح النفس الله لايضرك وشرايح الخيار شكلها هي اللي تسال عنها غلا يا هلا والله وغلا بغلا اخبارك شكلك من تالي مشغوله الله يكون في العون الا وينك ماعاد تنزلين فطورك وين الهمه وحده نشبه صحما شاء الله تبارك الله سفر تفتح النفس الله يعطيكم العافيه ويسلم يديكم يعطيك العافيه اختي شمعة...
يعطيك العافيه اختي شمعة زوجها فطايرك وحلاك ما شاء الله بس لو ماعليك كلافه وش طريقتك في البسبوسة شكلها روعه
الله يعافيك كلك ذوق ......تامرين امر
الطريقة كالتالي:
< أ>2/1 1 ك سميد + 7 م ك حليب + 1م ك باكنج بودر
<ب> في الخلاط :3 فنجال سكر+ا زبدة + 1 قشطة
تخلط ا+ب ثم تعجن وتوضع في صينية بايركس الوسط وتدخل الفرن واذا نضجت تسقى بشيرة
الله يعافيك كلك ذوق ......تامرين امر
الطريقة كالتالي:
< أ>2/1 1 ك سميد + 7 م ك حليب + 1م ك باكنج بودر
<ب> في الخلاط :3 فنجال سكر+ا زبدة + 1 قشطة
تخلط ا+ب ثم تعجن وتوضع في صينية بايركس الوسط وتدخل الفرن واذا نضجت تسقى بشيرة
الصفحة الأخيرة
غلا ...ياقلبي عسى ماشر وينك غاطستن بوه ...ولا فستان العيد اشغلك عنا .
..كنت انتظر سفرتك على احر من الجمر ..وش نسوى بشفاحه
سفره روعه تبارك الرحمن هنى وعافيه ياغلا وهذا وانت تقولى انى عجازه إلا سنعة(ن) ماشاء الله عليك
شمعه زوجها
وبنت القريات
MARIAA
مشاء الله عليكم كل سفره تقول الزود عندى ..بارك الله فيكم..وتقبال الله منا ومنكم الصيام والقيام..