فطيره التفاح بالدارسين ..........المساعده

هلا
أختي ...شوفي فيه فطيرة التفاح الي تكون في صنيه ...تسمى الباي ...

وفيه ..أصابع التفاح ...مثل الفطيرة ...بس أختلاف بسيط ...

عندي طريقة الاصابع أذا تبغينها كتبتها لك ..

:32:

غالية والطلب رخيص
المقادير
2- كاس دقيق
كاس سكر ناعم
2- اصبع زبدة صغير مذوب على النار
2- بيضة
ملعقة كبيرة بيكنج بودر
اخلطي جميع المقادير ثم اضيفي الزبدة واخلطيها جيدا
احضري الصينية اللي فيها قوالب صغيرة
خذي مقدار الكورة الصغيرة من العجينة وافرديها في وسط القالب وعلى الجوانب بحيث تكون فارغة من الوسط ولازم تكون رقيقة
ضعي الحشوة

تفاح مبشور+ سكر مطحون+قرفة مطحونة
ادخليها الفرن على نار هادئة من اسفل فقط

على فكرة الكمية كبيرة ممكن تسوين نصفها
صدقيني لذيدة مرةواتمنى تعجبك:34: :27:

ريا السنين .. انا ابغي طريقة الاصابع ...


اكتبيها .. انا في انتظارك

هاهي اختي الواسطية ..


المقادير :

علبة زبادي .

ربع كاس زيت

نصف كاس زبدة ..

ملعقة صغيرة باكنج بودر

3 كاسات طحين .تخلط

الحشوة :

خمس تفاحات مبشورة ومقشرة قبل ذلك ..أو اقل من خمسة .

مع ثلاثة أرباع كاس سكر ...مطحون..أو أقل .

مع نصف ملعقة كبيرة قرفة ..وإذا حبيتي تزيدين زيدي ..توضع على النار جميعها ...وتحرك حتى يذوب السكر ...ويذوب التفاح ...بس لاتحترق ..:32:
يعني ما تطول مرة ..


...

أكيد تعرفون طريقة لف الفطيرة ..

مشكورررة يا ريا لكن ماعرف طريقة اللف ..!!!

هل هي الطريقة العادية ان نفرد العجينة ونلفها مثل اصابع السمبوسه