فطيره الزعتر (ماكتبتها الا وانا مجربتها)

كوب دقيق
نصف كوب زيت
كوب ماء
فنجان حليب بودره
ثلاث بيضات + فانيلا
شويه ملح
1.5 ملعقة خميره
2 ملعقة سكر
2 ملعقة زعتر
(جبنه حامضه + زعتر للوجة)

الطريقة :
اخلطي جميع المقادير مع بعض ما عدا الزعتر حطيه بالاخير بعدين صبيها في صينه متوسطه
يعني لما تكون مربعة تكون يعني (40*25) ما ادري اذا فيه بهالحجم لكن انا اقيس على الصينيه الي اسويها فيها
بعدين جيبي الجبنه وقطعيها مربعات صغيره وارميها في الخلطة الي في الصينيه بدون تحريكها هي بتنزل في الخليط بعدين رشي الوجة بالزعتر ودخليها الفرن بحراره معتدله

وبالهنا والعافيه