يسلموووووا

والله طريقتكم ولا اروووع
الله يعطيكم العافيه

اناطريقتي اسلق الرز وخليه نصف استواء .
وبالنسبه للحمه احمسها عادي وإذا استوت املحها وحط البهار اللي ابيه والرز المسلوق .
وبعدين احشي الكوسه والبطاطس.
ثم اصفهم بصينيه .
وجيب خلاط الطماط وطحن فيه طماط وبصل وثوم وحبحر وشوي ملح وشوي بهار ومعجون طماط وشوي مويه وبعدين احطه على الكوسه وغطيها بقصدير واطبخها تطلع روووووووووعه جربوها ودعولي.

تسلم ايدك

اشكرك جدا على هذى المعلومه الرائعه