ماشاء الله عليكن حنا اجل في رمضان نمشي حالنا في اي شي الشي الاساسي هو التمر والماء والقهوه والشوربه والسحور يكون كبسه وبس ومااحد يطلع من البيت اعني الحريم الانادر وليلة العيد الناس تنتشر
والله يابنات انك تطبخين شيء حلو متعوب عليه احسن من طبقين سريعه
انا ماعندي شغالة وبيت كبير الحمدلله على كل حال واسره وناس رايحة وناس
جاية بس انا احب الطبخ صحيح اتعب بس ماحب ثير الفرزنة بعد صلاة
العشاء ممكن تجهزين نوعين حلا ومالح لو نويتي تعزمين اليوم الثاني
دائما بعد صلاة العشاء يكون في وقت للتنظيف واليوم الثاني
الله يلحقنا رمضان لافاقدين ولا مفقودين
انا ماعندي شغالة وبيت كبير الحمدلله على كل حال واسره وناس رايحة وناس
جاية بس انا احب الطبخ صحيح اتعب بس ماحب ثير الفرزنة بعد صلاة
العشاء ممكن تجهزين نوعين حلا ومالح لو نويتي تعزمين اليوم الثاني
دائما بعد صلاة العشاء يكون في وقت للتنظيف واليوم الثاني
الله يلحقنا رمضان لافاقدين ولا مفقودين
Never broken :
احلى شي التفريز و لو ما تحببين يطول الاكل بالفريزر اعملي بلاسبوع انا اجمد كفتة داوودباشا اشكلها و اقليها و افرزنها بس يبقى لي تنطبخ بالصلصة اجمد الشوارما مستوية بالكامل طبقة بطاطا مقلية فوقها طبقة شوارما و على الفريزر اطلعها تفك و احط على الوجه صلصة الطحينية على الفرن صدور دجاج محمرة مع مشروم مشوح بالزبدة او زيت الزيتون و على الفريزر لما اطلعها تفك احط عليها كريما سايلة و على الفرن حمسة المكرونة بالكريما اعملها كاملة و على الفريزر بس اطلعها بالليل و بعدها اضيف لها الكريما السايلة تطبخ شوي و بعدها اخلط معها المكرونة المسلوقة و طريقتها اني اقلب شوية بصل ناعم مع ثوم و اضيف لها مكعبات صدور دجاج ثم اضيف شوية صويا صوس فلفل اسود ملح و شرايح مشروم طاااازج فصوليا مقطعة و جزر قطع سميكة و بعدها ملعقة طحين ثم تقريبا ربع كوب مرق دجاج و اخليها شوي تطبخ لحد ما تثقل و بعدها تبرد و على الفريزر لما احتاجها اطلعها تفك من الليل ثم ارفعها على النار و اضيف لها كريما سايلة تطبخ شوي ثم اخلطها بالمكرونة المسلوقة الكنافة تستوي بالكااامل و تبرد و ادخلها الفريزر.و انتبهوا انها بدون القطر......... لو احتجتها اطلعها تفك من الليل ثم اضيف لها القطر الساخناحلى شي التفريز و لو ما تحببين يطول الاكل بالفريزر اعملي بلاسبوع انا اجمد كفتة داوودباشا اشكلها...
أحس وانتي تتكلمين متحمسه وشهيتيني لاطباقك بغض النظر عن التفريز
عجبوني الأطباق ياريت ألطريقه من غير الكنافة لانها معروفه
حبيبة رامي لأنك جديده صعب تحطين مواضيعك مرة وحدة
كوندوليزا ذكرتيني في بيت أهلي كانت ايام نفس نظامكم
كانت من اجمل الايام يوم قريت كلامك حسيت بتأثر الله المستعان
عجبوني الأطباق ياريت ألطريقه من غير الكنافة لانها معروفه
حبيبة رامي لأنك جديده صعب تحطين مواضيعك مرة وحدة
كوندوليزا ذكرتيني في بيت أهلي كانت ايام نفس نظامكم
كانت من اجمل الايام يوم قريت كلامك حسيت بتأثر الله المستعان
الصفحة الأخيرة
انا اجمد كفتة داوودباشا اشكلها و اقليها و افرزنها بس يبقى لي تنطبخ بالصلصة
اجمد الشوارما مستوية بالكامل طبقة بطاطا مقلية فوقها طبقة شوارما و على الفريزر اطلعها تفك و احط على الوجه صلصة الطحينية على الفرن
صدور دجاج محمرة مع مشروم مشوح بالزبدة او زيت الزيتون و على الفريزر لما اطلعها تفك احط عليها كريما سايلة و على الفرن
حمسة المكرونة بالكريما اعملها كاملة و على الفريزر بس اطلعها بالليل و بعدها اضيف لها الكريما السايلة تطبخ شوي و بعدها اخلط معها المكرونة المسلوقة و طريقتها اني اقلب شوية بصل ناعم مع ثوم و اضيف لها مكعبات صدور دجاج ثم اضيف شوية صويا صوس فلفل اسود ملح و شرايح مشروم طاااازج فصوليا مقطعة و جزر قطع سميكة و بعدها ملعقة طحين ثم تقريبا ربع كوب مرق دجاج و اخليها شوي تطبخ لحد ما تثقل و بعدها تبرد و على الفريزر لما احتاجها اطلعها تفك من الليل ثم ارفعها على النار و اضيف لها كريما سايلة تطبخ شوي ثم اخلطها بالمكرونة المسلوقة
الكنافة تستوي بالكااامل و تبرد و ادخلها الفريزر.و انتبهوا انها بدون القطر......... لو احتجتها اطلعها تفك من الليل ثم اضيف لها القطر الساخن