فلفل بلعجين .......

السلام عليكم.....
اليوم بقلكم على طريقة حلوه وتنفعكم في رمضان .....
المقادير..
فلفل اخضر بارد من الطويل مو المدور .....عرفتو
الحشوات...
1..ممكن تسويها بجبن وتحطي جزر مبشور و بيضه ونعناع مفروم
2..ممكن تسويها بخضار جزر مبشور وكوسه مبشوره وفلفل حار و كرنب مبشور وبصله مبشوره و2ماجي وتحطيهم على انار الى ما ينشفو من المويه
3..ممكن بدجاج بعد ما تسلقيه تنتفيه وتحطي بصله وثوم على انار وبعدين تحطي بقدونس
العجين..
3كاسات دقيق 3ملاعق زيت ملح مويه للعجن
الطريقه..
تاخدي الفلفل وتشقيه من الص على طول الفلفل وتغسليه وتخليه الى ما ينشف
تقومي تحشييه باي حشوه تحبيها
وتفردي العجين وتقصيه الى شكل خيوط وتقومي تلفيه على الفلفل وتحطيه في صينيه وتدهني بلبيض وترشي عليها سمسم حسب ما تحبي
وبلعافيه
كانت احدى الاخوات طلبت هذي الوصفه بس دورت عليها ما لقيت عنوانها بس ياريت افدتها يارب:26: