يقول الله تعالى :
" وهو الذي سخر البحر لتأكلوا منه لحما طريا "
اثبتت الدراسات أن سكان الاسكيمو الذين يتناولون سمك البحر باستمرار لا يعانون من أمراض القلب ولا السمنة،ولا التهاب المفاصل ولا مرض السكر ولا ضغط الدم ، كما لا يعانون من ارتفاع الكولسترول .
والأسماك غنية بالفسفور وهومن العناصرالضرورية لنمو المخ والأعصاب ، أما اليود فهوعنصرضروري لوظائف الغدةالدرقيةالتي تفرزهرمون ثيروكسين اضافه الى توفر الفيتامين( أ ) و ( د )
المكونات
