رحٌمتگْ يآرٍب ~ :

شوفي يا قلبي طريقتي وما صرت اغيرها مره طعمه وطريه حطي بالخلاط مو الكاس الثاني الكبير حطي سكر ملعقه وملح رشه وحطي لبن زباددي اربع ملاعق او حليب وحطي زيت نص كوب وخميره ملعقتين كبييره وحطي ثلاث اكواب مويه دافيه واخلطيهم بالخلاط وانتي قاعده تخلطين اضيفي الدقيق ع الخليط وهو يخلط بشويش لين تحسينها تماسكت ماتلطق بالايد وبعددين ادهني ايديك شويه زيت واقعددي كملي عجن بيديك بس شووي وبعدين حطيها بصحنوغلفيها بتغليف نايلوون واتركيها ع بال ما تسوين الحشوات وبعدين خذي زيت شوي بيدك وادهني الصينيه بسيط وشكلي عجينتك مثل ما تبين وحطيها بالفررن ولمن تطلعينها من الفرن حطي فووق الفطاير منشفه نظيفه تغطيها فيها وبالعافيه

شوفي يا قلبي طريقتي وما صرت اغيرها مره طعمه وطريه حطي بالخلاط مو الكاس الثاني الكبير حطي سكر...