اليوم يا خواتي جايبة لكم طريقة عمل فول اللي مشهور فيه مطاعم جاد ويوكل بالصحن ولا بساندوتش,,,, والله يابنات سويته مرة لضيوف رجلي (كنا عايشين في بريطانيا) ثاني يوم كل الحريم يبن الطريقة... المهم هو سهل ويواجه لما تزينينه وغير كذا الطعم خيال ويصلح لفطور رمضان لأنه سهل وسريع.
المقادير مع الطريقة: جيبي علبة فول مدمس جاهز اللي يكون سادة واهرسيه بشوكة بس لا يكون ناعم مرة وخلي لعض حبوب الفول صحيحة. حطيه في قدر صغير على نار واطية عشان يسخن بس. بعدين ضيفي ثوم مدقوق ناعم حوالي فصين لثلاثة لكل علبة ونص بيالة شاهي عصير ليمون وملعقة أكل كموووون وهو مكون رئيسي ضروري وذرة ملح. بعد مايسخن مرة طفي عليه وضيفي بيالة شاهي كاملة طحينه وحركيه زين وحطي طماط مقطع مكعبات وحركيه بشويش عشلن ما ينهرس واغرفيه بصحن التقديم وتكونين فارمة بصل أخضر وبقدونس حطيه فوق الصحن ورشي زيت الزيتون وسمي بالله طبعا مع خبز عربي ومخلل وزيتون لبناني ياسلام....شكلي بقوم أسويه ألحين:hahaha: وبألف صحة وعافية
Haya911 @haya911
عضوة جديدة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
(البحر الهائج)
•
يسلمووووا هالأيدين الحلوين اكيد بجربه مبين عليه تحفه
الصفحة الأخيرة