أم العز والخير
اختي اقصد لما تعجنيه غطيه جيدا ويترك يرتاح ساعات او ليلة كاملة ليكون اسهل ويتشرب الزيت المعجون به تاني يوم خدي جزوا من العجين وتسبك اقصد يعجن جييييييييدا بكف اليد مع( الماء الدافي + ماء الزهر اوماء العطر )المخلوطين معا في اناء وحدهم يرش به العجين ويعجن لين تحسي العجين تماسك وتسطتيعي تشكيله تم تكملي كما وصفت سابقا
وبهناء
ghidaa
ghidaa
thank u