" فيليه سمك بالطحينه بالفرن "

طريقتي بالفليه اغسله وابهره بالفلفل والكمون وشوية وملح واذا حابة تضيفي بهارات السمك الجاهزة
بعدين ادهنه بشوية صلصة وارصه في الصينية وادخله بفرن ساخن مبقا عشر دقايق وخلاص واذا حابة تضيفي عليه شوية خضار مثل فلفل رومي الكبير ملون ومقطع شرايح وشرايح ليمون شرايح طماطم وشرايح بصل وبقدونس مفروم واذا تحبي تضيفي له ايدام ثقيل تضيفي صلصلة وشوية موية واذا تحبي يكون طعمه حامض تضيفي عليه حمر اللي هو التمر الهندي تنقعيه في ماء وتصفيه وتضيفيه مع الصلصة على السمك وتغطيه بقصدير وتدخليه الفرن

رفععع

اممممممممممممممم يععطيك العافية تو دخلت المنتدى ابحث عن طبخة جديدة للفيلية تسلم يدينك

رفع

فوق