جزاك الله خير

مشكوووه
انا احس تقطيع البصل وحمسه معقدني كل يوم علشان كشنه الرز
في الاسبوع مره اقطع بصل يكفي اسبوع واحمسها واحط عليه بهارات ومعجون طماطم اذا تسبكت وبردت احطها في علب صغيره وفي الفريزر
اذا جا من بكره اطلعها اذا ذابت احطها فوق الكبسه اختصار للوقت
ومشكوووره مره ثانيه على الموضوع الحلو

تذكرت من سنتين تقريبا قريت بالمنتدى طريقة لحفظ الاوراق الخضراء وما بتذبل عندج حتى لمدة شهر


تعرفون شو تسون


اذا كان عندج خيشة العيش لا ترمينها ..........


1-اغسليها بماء فقط في الغساله.واعصريها بحيث انها تبقى رطبة 20%

2-قطعيها بحجم فوط المطبخ يعني خيشة بو 20 ك اقطعيها من الوسط

3-افتحيها (سيكون شكلها مثل الكيس) وضعي فيها الأوراق الخضراء طبعا بدون ما تغسلين الاوراق

4-لفيها بشكل اسطواني وادخليها بالثلاجة

وبصراحة انا اعتمدت هالطريقة من يوم ما قريت هالمعلومة


جزى الله صاحبة هذه الفكرة كل خير

ملاحظة:لا تكثرون نسبة الماء ترى بعدين تذبل الأوراق

افكار عمليه مشكوره

مشكوووورة ماقصرتي