المقادير...
4 علب اصابع البسكوت كادبوري بالشوكولاته...
اصبع زبدة
¼ كاسة حليب
2 ظرف دريم ويب
2علبة قشطة
2 م ك حليب بودرة
مقدار من الشوكولاته ( تقريبا 5 قطع متوسطة)
الطريقة:
1-نسيح الشكولاته في حمام مائى... ثم نضيف اليه الزبدة
والحليب السائل ويقلب الى ان تذوب الشكولاته
2-نرفع من النار ونضع عليه علبة قشطة ونخفق بمضرب سلك جيدا
3-نعمل الدريم ويب ثم نضيف اليه علبة قشطة
الآن.......
نضع القصدير في قالب ونضغط جيدا حتى يأخذ شكل القالب
ثم نرص طبقة من اصابع البسكوت في قاع القالب و الاطراف ثم
نضع خليط الدريم ويب (3) ثم نرص اصابع البسكوت بالطول ثم
طبقة الشوكولا ثم طبقة البسكوت ثم الشوكولا....وهكذ..
علما بأن اخر طبقة تكون بسكوت
نضعه في الفريز حتى يجمد تماما..
عند التقديم نخرجه ونقلبه ونشيل القصدير طبعاً
والف صحة وعافية......
:05:
