قطر الندي بالنسبة لموضوعك عن( الخبز اليمني )...صور *صور *صور

السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة
صلوا هلي النبي واذكروا الله
المهم يابنات قطر الندي كتبت موضوع عن الخبز اليمني بهذا الرابط
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=474683
وانا راح اقلكم كذا خطوة علشان يطلع مضبوط 100\100
اولا -لازم العهجينة تكون شوي يابسة .........يعني ماتكون طرية
ثانيا -راقبوا الصوربمجرد ماتحطي العجينة علي التاوة رشيها بزيد وبعدين اقلبيها فورا
(((مهم جدا لاتخليها تستوي )))
والسبب انة ها الخطوة تخليها تنتفخ وتكون من داخل طبقات

العجينة الي اسويها عبارة عن 2كوب طحين ابيض +1كوب طحين رقم 2 وملح فقط
انتبهي من الخميرة ........لان في ناس يسوون خميرة ماتضبط ابدا
وانا الفها بهذا الشكل
http://9q9q.com/March/1143446337.jpg
رشيها بالزيت واقلبيها ...يعني امسحي عليها شوية زيت
http://9q9q.com/March/1143446379.jpg

http://9q9q.com/March/1143446427.jpg
بنات بهذي الصورة بعد ما قلبناها بسرعة شوفوا اشلون بدات تنتفخ
http://9q9q.com/March/1143446471.jpg

http://9q9q.com/March/1143446601.jpg
بعدين اقلبيها علي الجنب الثاني علشان تكمل السوا
http://9q9q.com/March/1143446674.jpg

http://9q9q.com/March/1143446747.jpg
وهذ الصورة من داخل الخبزة طبقات ............طبعا انا اسوي الخبز واكل ففكرت اصورها من داخل خخخخخخخ عذاب :angry2:
http://9q9q.com/March/1143446801.jpg
المهم اذا عجبكم ادعولي انة ربي يحفظ لي زوجي وعيالي
واذا ما اعجبكم طنشوا واقلبوا الصفحة خخخخخخخ :biggrin2: