التهاردة يا بنات فرمت فى الكبة عيش فينو كان بايت وولعت الفرن شويوحطيته يتحمص
بعد كدة لفتين كمان فى الكبة عشان يبقى ناعم ثم اضيف لية شوية بهارات وفلفل وفى كيس وعلى التلاجة
على فكرة بيقى حلو قوى استخدام العيش الفينو بعد فرمه فر البوفتيك والبانيه بيبقى هش ومقرمش ومش شارب زيتد
بعد كدة لفتين كمان فى الكبة عشان يبقى ناعم ثم اضيف لية شوية بهارات وفلفل وفى كيس وعلى التلاجة
على فكرة بيقى حلو قوى استخدام العيش الفينو بعد فرمه فر البوفتيك والبانيه بيبقى هش ومقرمش ومش شارب زيتد
رونى
طريقة دبس الرمان
3كوب عصير رمان يضرب فى الخلاط بدون اضافة ماء ونصف كوب عصير ليمون
نصف كوب سكر يغلو على النار حتى يتبقى كوب واحد بمعنى انه يكون مركز
ويضاف له نصف ملعقه ملح ليمون فى نهاية الغليان ويبرد ويعبى فى برطمان ويترك فى الثلاجه
وضاف للسلطات يعطى طعم مميز
طريقة دبس الرمان
3كوب عصير رمان يضرب فى الخلاط بدون اضافة ماء ونصف كوب عصير ليمون
نصف كوب سكر يغلو على النار حتى يتبقى كوب واحد بمعنى انه يكون مركز
ويضاف له نصف ملعقه ملح ليمون فى نهاية الغليان ويبرد ويعبى فى برطمان ويترك فى الثلاجه
وضاف للسلطات يعطى طعم مميز
نصيحه سريعه عند استخدام البقسماط للبانيه عشان ما يشربش زيت
وينفصل عن البانيه يضاف له دقيق مثلا لو حا تستخدمى كوب بقسماط
يبقى نصف الكوب بقسماط والنصف الاخر دقيق جربو وادعو لى
وكمان جربو طريقة رانيا ان الدقيق يكون دره ببيعطى نتيجه ممتازه
وينفصل عن البانيه يضاف له دقيق مثلا لو حا تستخدمى كوب بقسماط
يبقى نصف الكوب بقسماط والنصف الاخر دقيق جربو وادعو لى
وكمان جربو طريقة رانيا ان الدقيق يكون دره ببيعطى نتيجه ممتازه
الصفحة الأخيرة
اول مرة اسمع عنه يا رونى