طريقه حلوه للرز
اغلى ميه فى الحله معاها الملح والزيت واحط عليهم الرز وبعد كده باقى الخطوات المعتاده يعنى مش بسخن الزيت والطريقه دى اسرع

ولكل كوب رز تقريبا كوب ماء
روشانا فرحينى وقولى انك من بورسعيد

:) اعتبر من بورسعيد وليا الشرف يا فندم
جوزى بورسعيدى ابقى بورسعيدية بالتبعية


يويو

انا مش بعمله بسمن الحقيقة
انا بسخن شوية زيت صغيرين واشوح فيهم بصل وحبهان وعود قرفة خشب وقرنفل مسمار وورق لورى كله صحيح عشان يتشال بعد كده
وبعدين اقلب معاهم جزر مبشور وبسلة
وحطى بهارتك اللى عايزاها لو بهارات بريانى لو كارى

انا مش بحط الحقيقة

وبعدين اضيف الرز واقلب وبعدين ازيد مية سخنة لحد ما تبقى فوق الرز ب2 سم زى الرز العادى بالظبط تقريبا نفس المقدار

واسيبة على الصفيحة على نار هادية وابص عليه لما ميته تنشف لو عايز مية اضيف

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
وحشتونى جدا يارب تكونو بخير وبأحسن حال
انا دعيت لكل التجمع من قلبى ويارب يتقيل دعائى
وكل عام وأنتم بخير ورمضان كريم
أنا راجعه مرهقه جدا ولى عوده للدردشه وذكريات
الرحله لكن حبيت اطمنكم على وصولى
وحشتونى جدا وبحبكم جميعا فى الله

شوفو الرابط ان شاء الله يكون مفيد ولانى حبيت يكون بداية العوده
الرابط http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=1374551