مراحب عيوني اسفه اني مارديت ..... بالنسبه للاسئله عادي اغليها في البراد العادي وامويه تصير نص البراد والمقادير تكون مع بعض وتكون بمقدار ملعقه صغيره شاي من كل نوع ذكرته ماعدا القهوة تحطين ملعقتين مليانه صغار قهوة وتخلينها تغلي قرابه خمس دقائق والمقادير هاااذي تنفع قد تقريبا 3 اشخاص فنجايل القهوة التركيه .... واي اسئله ثانيه انا حاااضره ....
موفقه ان شالله ....
am_one
•
قهوه اللوز هذا قهوه عربيه
المقادير
5 كاسات حليب
نص كاسه سكر
3 ملاعق كبيره كويكر
وتحطينهم عالنار حتى الغليان
بعدين صفى الحليب عشان نشيل الكويكر منه ورجعيه عالنار
بعدين حطى 1 ونص ملعقه دقيق رز ونص كاس لوز مجروش وشويه هيل
ورجعيها عالنار على فكره هي ماتثقل الا لما تبرد وهي حاره تظل سايله
ممكن تزيننين الوجه بشويه لوز محموس
على فكره دقيق الزر عباره عن رز مصرى مطحون فقط وهي حلوه بالشتاء
المقادير
5 كاسات حليب
نص كاسه سكر
3 ملاعق كبيره كويكر
وتحطينهم عالنار حتى الغليان
بعدين صفى الحليب عشان نشيل الكويكر منه ورجعيه عالنار
بعدين حطى 1 ونص ملعقه دقيق رز ونص كاس لوز مجروش وشويه هيل
ورجعيها عالنار على فكره هي ماتثقل الا لما تبرد وهي حاره تظل سايله
ممكن تزيننين الوجه بشويه لوز محموس
على فكره دقيق الزر عباره عن رز مصرى مطحون فقط وهي حلوه بالشتاء
عيوني في طريقة حلوه للتقديم يعني سويها مثل القهوه التركية وبعدين حطيها في فناجيل الشوكلاته الي بسعد الدين والله مره حركة حلووه وماهي منتشره كثير وبصراحة لذيذه مرره
الصفحة الأخيرة
اولا هذي طريقة القهوه الفرنسية بالبندق لفتافيت سكرنت
وهذا لنك الموضوع اللي خذت منه الطريقه .. في كذا نوع طلي عليهم
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=1103290
:)