مشكورة اختي
انا استخدم بن هرري واحط الزعفران مع القهوة يطبخ
واذا مارغبت هيل احط نونخه وشوي هيل وشوي قرنفل وشوي كمون وشوي قرفه وبعدين احط القهوة
وتعالي استمتعي بالطعم تراها تنفع للحريم الكبار لكن الرجال لا لالا:D
كثر خيرك هذي القهوه على اصولها والله يااخوات اعرف وحده كبيره بالسن تبيع خلطه قهوه جنان واكثر ماياخذمن عنها الشيوخ اللي تبغى رقمها تراسلني على الخاص
أنا أحب اقهوه وأهل زوجي يحبون قهوتي يقولون ياحلاة قهوة أ هل الجنوب
أنا ما أعرف أحمسها أخذها من خالتي أمي الله يرحمها علمتني بس ما فاد معي أن شاء الله أخذ المحمصه الكهربائيه
أنا أشتريها جاهزه من محل متعامله معاه والله أن البن له ريحه قبل ما ينطبخ
ودي أسفه قبل لا أسويه خخخخ
وبعدين أخلي المويه تغلي على النار وحط البن مع المستكه وخليه يخلي حق ربع ساعه
وبعدين أجرش الهيل ولازم الهيل يكون أخضر لان بعض المحلات يكونو حاطين عليه صبغه ويغشك
وأفرم الزنجبيل شوي بس موب كثير و؟أحيانا" أحط نتفه شيبه وأحيانا" ما أسويها وحطه بترمس القهوه
وشوي من خلطة القصيم تكون جاهزه ملعقه
وبس وبعدين أترك القهوه تركد بعد ما أطفي عليها النار وصبها بلترمس وخليها بعد تركد أكثر قبل التقديم حق خمس لعشر دقايق
لكن البن المحموس بلبيت مرررره جنااااان للقهوه
ومشكوره على طرح الموضوع
أنا ما أعرف أحمسها أخذها من خالتي أمي الله يرحمها علمتني بس ما فاد معي أن شاء الله أخذ المحمصه الكهربائيه
أنا أشتريها جاهزه من محل متعامله معاه والله أن البن له ريحه قبل ما ينطبخ
ودي أسفه قبل لا أسويه خخخخ
وبعدين أخلي المويه تغلي على النار وحط البن مع المستكه وخليه يخلي حق ربع ساعه
وبعدين أجرش الهيل ولازم الهيل يكون أخضر لان بعض المحلات يكونو حاطين عليه صبغه ويغشك
وأفرم الزنجبيل شوي بس موب كثير و؟أحيانا" أحط نتفه شيبه وأحيانا" ما أسويها وحطه بترمس القهوه
وشوي من خلطة القصيم تكون جاهزه ملعقه
وبس وبعدين أترك القهوه تركد بعد ما أطفي عليها النار وصبها بلترمس وخليها بعد تركد أكثر قبل التقديم حق خمس لعشر دقايق
لكن البن المحموس بلبيت مرررره جنااااان للقهوه
ومشكوره على طرح الموضوع
الصفحة الأخيرة
وفي زميلتي سعودية قهوتها كتيييييير زاكية حكتلي انها بتحط زنجبيل جاف مطحون ليغلي على النار ...:)
وتسسسلمي ياعيوني والله يخليلك امك ويطول بعمرها ...