الجهاز اللي يحمص القهوة هو نفسه جهاز الفيشار لكن خصصي للقهوة شي مخصوص للقهوة فقط
واللي سألت عن النينخة مثل الكمون بس حبيباته صغيرة جدا
وتراها تفيد في علاج الاسهال عند الاطفال
وشكرا لصاحبة الموضوع
وسلامي لست الحبايب

ما شاء الله عليك

بصراحه شدني الموضوع

وقريته حرف حرف

تسلم الايادي

مشكوره ياقلبي عالموضووع

وبضيف شي في ناس يضيفون مستكه مع القهوووووووووووووه تطلع روعه روعه

وبالنسبه للزعفران فعلااااااااااااا صار غالي جداا

بقولكم سر عجيب..........

خالتي تحط مع القهووه شوي كركم بدل الزعفران يطلع لون القهوه ياسلاااااااااااااااااام والطعم مو باين ابد

جوانا @
ياهلا ومرحبا
وياعمري يامديرتكم راحت فيها
وبالنسبة للمحمصة احنا مانستعملها لكن هي حقت الفشار الابيض اللي لونها اسود
احنا نحمصها بالفرن الكهربائي
نشغل عليها من فوق ونحط القهوة في صينية فرن وطبعا نخليها اخر درجة بالفرن(لازم تصير بعيدة عشان ماتحترق) وبس خليك جنبها هالفترة وكل شوي حركيها الى ماتصير لونها يعجبك
****
ونوع البن ياقلبي انا كتبت القهوة البرية ممتاااااازة ثم الخولانية ثم البن الهرري (اهم شي نية وانتي تحمصينها)
***
اما سؤالك الاخير للاسف ماعرف لانه مانستخدمها
****
ارجو من اللي يعرفون طريقة استخدام الشيبة والنونخة يفيدونا مشكورين
***
ومشكووووووووورة على مرورك يالغلا وردك الرائع الله لايحرمك الاجر :26:
ارجو اني افدتك واي سؤال انا في الخدمة عيوني
:)

يعطيك العافيه المشكله انا احمص القهوه في البيت واشوف لونها تمام واطحنها وتصير القهوه فاتحه