قواااااارب البطاطس باللحم والبشاميل اتعب واقول خطييييييييرة

مساء الخير

هذي الاكله زوجي :arb:مجنني عليها بصراحه هو اي شي في بشاميل يموت عليه

المهم سويت هذي الاكله بصراحه لاتفوتكم خطييييييرة
المقادير
لحمه مفرومه وبطاطس وبصل وفلفل رومي وطاماطم وصوص بشاميل

اول شي افرمي بصله ناعمه وحطيها على النار مع شوي زيت بس تصفر شوي حطي عليها اللحم المفروم كانك بتسوي لحمه للسمبوسه وبعدين ملح وفلفل اسود وشوي بهار مشكل

تجيبي البطاطس وتقسميها من النص بالطول وتفرغي الي فيها

جيبي الصينيه حطي فيها شرايح بصل وفلفل رومي وطماطم

https://d2s63a22uzwg40.cloudfront.net/hw-uploadcenter/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/ffa6e750d94fae966e7366ec2c63bc4c.jpeg

وبعدين رصي عليها قوارب البطاطس
https://d2s63a22uzwg40.cloudfront.net/hw-uploadcenter/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/c0f6e0fa6d6ceb334af559072a23fb3b.jpeg

احشي القوارب باللحمه
https://d2s63a22uzwg40.cloudfront.net/hw-uploadcenter/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/d7c10493f63830a18f9c190af0e304c4.jpeg

الحين حطي في الخلاط 3حبات طماطم واصبع ماجي وشوي ملح ورشة فلفل اسود و3ملاعق كبيرة بقدونس مفروم

وديريها على البطاطس ودخليها الفرن ساعه الا ربع البطاطس راح تستوي على صلصة الطماطم يعني انتي شوفيها بطرف السكين او عود خشب اذا استوت او لا
الي تحب تختصر وقت ماتبغى تستنى هالوقت تقلي البطاطس قبل ماتحشيها
وتكمل الخطوات عادي بس راح تاخد منك 20 دقيقه او ربع ساعه


هذي شكلها بعد ماطلعت من الفرن

https://d2s63a22uzwg40.cloudfront.net/hw-uploadcenter/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/eed53d23d94603e280c9e1b50dd07967.jpeg

الحين سوي صوص بشاميل
4ملاعق زيت ز3ملاعق طحين حركيهم مع بعض وديري عليهم 4كاست حليب واصبع ماجي وملح ورشة فلفل اسود
وحركي بس يغلي ويتقل ديري على الصينيه ورشي جبنه موزاريلا

https://d2s63a22uzwg40.cloudfront.net/hw-uploadcenter/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/db5b8809adfe08d1a09022ef03516cf0.jpeg


ودخليها تاني للفرن 10 دقايق بعدين الشوايه للتحمير وبس

قدميها بعدين مع الرز والفتوش

خطيييييييرة والله

اتمنى تعجبكم وتطبقوها:)