المقادير\بصل مفروم أومقطع قطع صغيره+فلفل بارد مقطع قطع صغيره
خضار مشكله+فص ثوم صغير مهروس+ تجهزي صلصه الباشميل
بطاطس+كزبره مفرومه+بهارات مشكله+فلفل أسود++لحم مفروم.
,,,,احمسي البصل والثوم بشوي زيت بس يذبل ضيفي 1\2ماجي
وحطي اللحم المفروم قلبيهم زين حطي البهارات والملح والفلفل الاسود وحركيهم ..ضيفي الفلفل البارد والخضار المشكله بس إذا راح تستخدمي الخضار المجمده شيلي الفاصوليا لانها راح تخرب الطعم..
وآخر شي حطي الكزبره المفرومه وخليها ع نار هادئه..
نجي للبطاطس قطعيها طوليه وفرغي اللي جواتها بهالشكل..
أقليها بالزيت وبتكون بهالشكل..
خذي صينية بايركس وصفي البطاطس وإحشيها بالحشوه..
ببعدين خذي المغلف وسوي نفس التعليمات اللي خلفها
وحلات البشاميل ثقيل يعني اكتفي بالمقدار اللي موجود خلف الظرف
لاتزيدين حليب بيكون سائل..
صبيها فوق البطاطس ووزعي جبن موزريلا عليها وبالفرن من فوق
بس تتحمر طلعيها وقدميها..
عوآآآفي ..وإن شالله تعجبكم..