**(( قوارب الكوسا المغطية بالسور كريم ))**

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كيف حالكم وشخباركم مع العطلة ان شاء الله مرتاحين
طريقة ثانية للكوسة الصراحة حلوة للى يبغى يغير فى الاطباق
ندخل فى الموضوع :39:

تجهز وتدخل الفرن


بعد ما نخرجها من الفرن

المقادير: :D
كوسا مسلوقة نصف سلق ومقطوعة نصفين ومزال اللب عنها
( لحم مفروم + البصل + فلفل الاسود + والقرفة + عصير ليمونة+ملح)
(((( معصج وجاهز للحشو )))
للتغطية:
قشطة رائبة + 3 ملاعق جبن كرفت سائل تخلط مع بعض

الطريقة :
تصف الكوسا بعد سلقها مدة 7 دقائق فى البايركس وتحشى باللحم المفروم
بعد تحمسينة مع البصل وتضيفين البهارات ثم عصير الليمون
فى كيس نضع خليط القشطة الرائبة مع الجبن وتغطى بها اللحمة
وتدخل فى الفرن حتى تشقر .
وتقدم ممممممممممممممممممم لذيذة
يابنات هذة صورة القشطة الرائبة أو السو كريم

:icon28: :icon28: :icon28: