حبيبتي انا طريقتي بن هرري فنجانين للبكرج واسيبها تغلي لحد ماتكون رايبة

واحط في الثلاجة ملعقتين اكل هيل ونص ملعقة صغيرة بهارات القصيم وهذه تحصليها عند بن لافي او المتاجر

وتصبي عليها القهوة بتكون رووعة ولونها اصفر حلوووو

القهوه اللي على اصول مقاديرها قهوه وهيل والبعض يضيف عليها قليل قرنفل او زعفران، اما الاضافات الجديده زي الحليب والمبيض وبهارات اخرى هذه من تأثير العولمه☺️والطريقه اجمسي القهوه الهرريه بالحماسه تقريبا 13 دقيقه لكل حمسه بعدين جيبي دلة القهوه (الملقمه) الصغيره امليها مويه واذا غلت قصريها واضيفي عليها فنجال قهوه مطحونه وخليها تطبخ تقريبا من عشر الى ربع ساعه وتكوني مجهزه الزمزميه فيها ملعقه هيل مطحون وتقريبا خمس شعرات زعفران وبعدين صبي عليها القهوه اللي تطبخ

انتبهووووووواااااا تراها اددددمااااان ومتعبه يارب اتركها

انا اكيف على فنججان بن وملعقه زنججججبيل واخليها لين تغلي واحطها بالتلاجججججه . مااستخددددم الهيل لان يقوللوا مضر

انا اغلي ماء في الغلايه الكهربائيه ثم في غلايه القهوه احط فنجال قهوه بن بس ماامليه ع شان ماتطلع مره بس ثلاث ارباع تقريبااا وهو في الغلايه احمصه ع النار شوي لين يطلع له ريحه ثم اصب الماااء المغلي واخليه يغلي نص سااعه ثم احط في ثلاجة القهوه ملعقه خلطة القصيم وملعقه هيل واصب عليهم القهووه واخليها نص سااعه قبل الشرب

اهم شي نوعية القهوه أإأذأإأ كويسه وحمستها زينه تزين القهوه
كل الانواع الي ذكروها الاخوات زينه
شفتي ترمس القهوه هذا طبعا المقاس الي يتشتغلين علشان تعبينه
تحطين مويه فـِ♡ـيْ الابريق وتخلينه يغلي أإأذأإأ غلا تلقمينه بالقهوه 4م طعام
وتخلين القهوه تقطع اي تطبخ ربع ساعه
وهي تطبخ اضيفي لها عود قرفه -زعفران -شوية حليب علشان لونها يفتح
حطي 2م صغيره هيل وربع الملعقه عويدي ..فـِ♡ـيْ الترمس وصبي القهوه فوقها😁...
أيٌـ.YESـ?ٌَ واذا تبين تحطين مستك حبه صغيره تطلع الريحه تفتح النفس
بــٓـَــــــBsــــَِٰــٌـــس ادعووووولي تكفوووون